Emas tebal dengan kehijauan warna minyak zaitun amat dihargai bukan sahaja memasak, tetapi juga kosmetik. Produk ini telah lama digunakan oleh wanita di kawasan Mediterranean untuk mengekalkan kecantikan. Hingga ke hari ini, minyak zaitun digunakan untuk muka: ia membantu untuk menjadikan kulit lembut dan lembut, menyuburkan epidermis dan juga melawan terhadap tanda-tanda awal penuaan.

Hadiah kebun zaitun
Hari ini ia adalah sukar untuk memberitahu apabila seseorang itu pertama terdedah kepada minyak zaitun. Pada zaman Yunani purba ia dipanggil minyak "emas cecair" dan ia adalah salah satu makanan ruji. Roti, madu, minyak dan anggur semulajadi - produk-produk ini adalah asas diet orang Yunani purba dan kemudian orang-orang Rom.
Dan hari ini di negara-negara Mediterranean, serta beribu-ribu tahun yang lalu, pelbagai kebun zaitun. Hanya sebahagian kecil buah-buahan yang digunakan untuk mengeluarkan makanan dalam tin, manakala selebihnya adalah bahan-bahan mentah untuk penyediaan minyak zaitun yang terkenal. Antara Itali, Sepanyol dan Greece, terdapat satu persaingan yang berterusan: Soalan, yang menghasilkan terbaik, paling lazat dan paling berguna minyak zaitun, masih terbuka.

Memilih minyak
Yang terbaik minyak zaitun - minyak dara «tambahan Virgine». Ini jenis minyak diperah daripada "sejuk" cara, tanpa pemanasan bahan mentah, yang membolehkan anda untuk menyimpan semua nutrien yang terkandung dalam buah zaitun berisi ditanam di matahari Mediterranean yang lembut. Ciri-ciri minyak «tambahan Virgine» - aroma ekspresif, konsistensi tebal dan warna keemasan gelap dengan warna kehijauan.
Minyak menekan kedua adalah lebih murah daripada «tambahan Virgine». Ia berbeza daripada jenis yang mulia warna dan rasa, jadi tertakluk kepada prosedur pembersihan tambahan, ditapis. Biarkan minyak kedua menekan tidak begitu berguna dan halus bagaimana minyak «tambahan Virgine», ia adalah, bagaimanapun, amat sesuai untuk penyediaan hidangan ramai. Bilik mandi juga botol kecil minyak akan sesuai - ia adalah sesuai untuk membersihkan kulit daripada solek, dan juga sebagai bahan dalam pelbagai topeng, krim, scrub.
Untuk penyediaan yang paling murah, "kayu" atau "pomace" Minyak zaitun pomace tertinggal dari penghasilan varieti lebih mahal dipenuhi dengan air dan dipanaskan. Yang kerap digunakan dengan pelarut kimia, seperti heksana. Pada permukaan filem air terbentuk daripada minyak yang berkualiti rendah. Dibuat "panas" ertinya minyak tidak mempunyai aroma. Keasidan meningkat dan kandungan vitamin dan nutrien lain, sebaliknya, adalah lebih rendah berbanding dengan versi yang lebih mahal.
Ini tambahan minyak zaitun dara yang berkualiti tinggi adalah mahal, jadi ia sering dipalsukan. Selalunya, minyak «tambahan Virgine» memberikan jenis yang lebih murah daripada minyak zaitun.
Lebih-lebih lagi, sering minyak mahal bercampur dengan minyak sayuran lain, seperti biji sesawi. Menurut sesetengah anggaran, hampir separuh daripada minyak zaitun di rak anyway dipalsukan. Mengiktiraf palsu boleh menjadi sukar, jadi ia adalah yang terbaik untuk memilih produk asal pengeluar terkenal dengan reputasi yang baik. Perlu diingatkan bahawa minyak zaitun ini hanya dijual dalam botol kaca. Dalam produk sejuk, berbeza dengan banyak minyak sayuran lain, sangat pekat dan menjadi kuning.

Ciri-ciri berguna
Dalam minyak zaitun mengandungi banyak vitamin E dan K, dan juga asid lemak tak tepu dan antioksidan
Antioksidan: kebenaran tentang faedah terkenal
. Semua ini menjadikan produk yang sangat berguna. Doktor mencadangkan untuk menggunakan minyak zaitun dara mentah dalam makanan anda. Tukang masak dalam perpaduan dengan doktor: Minyak zaitun - lemak sayur-sayuran sahaja, diiktiraf dalam "masakan haute".
Cosmetologists juga dikenakan kepada minyak zaitun sangat menggalakkan. Produk ini digunakan dalam pengeluaran krim, losyen dan topeng muka, dan juga dalam sabun. Banyak pengeluar minyak wangi adalah line "zaitun" penjagaan kulit yang mengandungi minyak zaitun komposisi emas.

Permohonan
Produk ini adalah benar-benar sejagat: dan membersihkan kulit daripada kekotoran dan solek, dan melindunginya daripada faktor-faktor yang buruk, dan akan menjadi sumber terbaik vitamin. Minyak zaitun digunakan sebagai nutrien, toning, melembutkan dan agen anti-penuaan, ia adalah amat diperlukan bagi menjaga setiap jenis kulit.
Minyak zaitun terutama yang baik adalah sesuai untuk kulit kering dan kering.
Penggunaan minyak - satu pencegahan yang sangat baik perubahan yang berkaitan dengan usia. Selain itu, aplikasi dan topeng berasaskan minyak zaitun dan mencadangkan kepada pemilik kulit berminyak
Kulit berminyak: penjagaan semula jadi dan buatan
, Termasuk "dihiasi" jerawat dan letusan lain. Khususnya, mantap dalam topeng anti-jerawat daripada campuran minyak zaitun dengan yogurt atau rendah lemak keju lembut.

Diet Mediterranean untuk kulit
Minyak zaitun membantu wanita untuk menjadi cantik walaupun pada masa itu, apabila selesai produk kosmetik memang tidak wujud. Dari zaman dahulu keindahan Mediterranean diurapi "emas cecair" rambut dan wajah mereka. Hasilnya, lembar menjadi jinak dan fleksibel, dan kulit berseri dengan belia dan kecantikan.
Untuk penjagaan kulit minyak boleh digunakan dalam bentuk semula jadi. Sebagai contoh, swab
Bagaimana untuk menggunakan tuala wanita - langkah-langkah asas
Dicelup dalam sedikit panas minyak zaitun untuk membuang solek juga. Kulit selepas prosedur akan menjadi licin dan lembut tanpa kerengsaan dan kemerahan. Pemilik kulit berminyak adalah disyorkan untuk mencuci minyak dengan air dan jus lemon. Jika kulit kering yang cukup untuk mengeluarkan minyak yang berlebihan dengan kain.
Kecantikan Greek minyak zaitun dibuat daripada pengelupasan yang lembut, yang berkesan mengelupas sel-sel kulit mati dan menjadikan kulit gebu dan lembut. Menyediakan minyak kulit itu bercampur dengan dedak gandum, digunakan untuk kulit, mengurut beberapa minit dan dibilas dengan air.
Maria Bykov