Sarapan pagi yang sihat - sarapan pagi, yang menyediakan tenaga manusia untuk jangka masa panjang. Pakar pemakanan tidak bosan untuk mengingatkan anda berapa banyak yang berguna untuk sarapan sihat manusia: ia memberikan rasa kenyang untuk beberapa jam, membantu untuk bangun dengan cepat dan yang lebih penting, ia membantu untuk mengekalkan berat badan yang normal. Skipping sarapan tidak disyorkan, kerana ia adalah orang yang membekalkan tenaga yang diperlukan untuk memulakan hari yang baru.
Mengapa sarapan yang sihat sangat penting?
Sarapan yang sihat menyediakan seseorang yang bukan hanya tenaga yang diperlukan untuk memulakan hari, tetapi juga vitamin dan mineral yang diperlukan untuk mengekalkan kesihatan dalam norma. Selepas tempoh masa yang panjang tanpa gula darah makan
Gula dalam darah - salah satu penunjuk utama kesihatan manusia
berkurangan, dan sarapan untuk mengimbangi penurunan ini. Tetapi penolakan sarapan membawa kepada hakikat bahawa hanya satu hingga dua jam selepas permulaan hari badan mula "permintaan" sesuatu yang manis bagi menormalkan tahap gula dalam darah. Akibatnya, bukan sarapan yang sihat yang akan "menyelamatkan" sebilangan kalori seseorang muncul untuk memuaskan kelaparan, menggunakan tersedia (dan biasanya tidak sangat berguna) Makanan pertama.
Sarapan pagi yang sihat dan berkhasiat akan menyediakan tubuh dengan "bahan bakar" yang diperlukan untuk beberapa jam, sehingga petang, dan tidak akan merasa sensasi yang tidak menyenangkan kelaparan. Lebih-lebih lagi - beberapa kajian menunjukkan bahawa sarapan yang sihat (dengan banyak karbohidrat dan sedikit lemak) meningkatkan perhatian, tumpuan dan akhirnya, prestasi, terutama diperlukan pada waktu pagi.
Resipi sarapan pagi yang sihat
Sarapan pagi yang sihat tidak perlu tempatan. Jika pada waktu pagi kamu tidak dapat melihat makanan tanpa jijik, menghadkan segelas jus buah-buahan, pisang, yogurt atau roti bakar goreng - walaupun jumlah yang seolah-olah kecil makanan mengandungi kalori, badan yang akan menyediakan tenaga yang diperlukan untuk beberapa jam akan datang.
Pilihan sarapan sihat:
- Bubur untuk sarapan pagi - permulaan yang sempurna hingga ke hari ini. Jika anda mempunyai kanak-kanak tidak gemar dengan manna atau bubur bijirin, anda boleh tinggal di bijirin atau mi bijirin dengan sedikit susu rendah lemak. Sarapan Untuk menjadi lebih sedap dan lebih berkhasiat, dan badan tidak memerlukan gula-gula, bubur, anda boleh menambah beberapa buah-buahan - dicincang pisang
Pisang: manfaat dan kemudaratan kesihatan
, Kismis atau aprikot kering sempurna melengkapi sarapan yang sihat. Sudah tentu, yang terbaik untuk makan bubur untuk sarapan pagi - ia mengandungi serat yang paling, "sihat" sumber tenaga yang membolehkan anda dengan cepat mengalami perasaan kenyang dan menyimpannya untuk tempoh yang lebih lama.
- Salad buah-buahan - ia bukan sahaja tenaga yang diperlukan untuk memulakan hari yang penuh, tetapi juga satu set vitamin dan mineral yang berguna. Berbeza dengan gula-gula, yang badan rosak dengan cepat, buah-buahan diserap oleh badan lebih lama kerana kandungan serat - dan makna ini bahawa badan akan mendapat tenaga bermeter secara beransur-ansur lebih lama dan anda tidak akan merasa lapar. Sebagai "mengisi minyak" salad buah-buahan yang sesuai dengan yogurt rendah lemak dan bahan-bahan yang boleh mana-mana buah-buahan - dicincang pisang, epal, pear, plum.
- Telur rebus - Pilihan sarapan sihat, yang memerlukan hampir tiada masa atau tenaga untuk memasak. Yang agak rendah kalori (satu telur ayam yang dimasak mengandungi kira-kira tujuh puluh lima kalori), telur - adalah sumber terbaik tenaga dan nutrien (seperti vitamin D dan protein), terutamanya dalam kombinasi dengan sekeping roti mil penuh dan segelas buah-buahan atau jus sayur-sayuran. Untuk sarapan pagi adalah lebih baik untuk makan bijirin penuh dan bukannya roti putih biasa - ia adalah lebih kurang serat sihat.
- Sarapan tradisional Inggeris (bacon dan telur) - Pilihan sarapan yang sihat bagi mereka yang lebih suka makan persegi pada waktu pagi. Rendah lemak goreng daging dalam kuali - satu sumber protein, seperti telur, mengandungi, sebagai tambahan kepada protein, zat besi dan kalsium yang dikehendaki. Untuk rasa anda boleh menambah telur, dicincang halus tomato atau kacang dalam tin, pelbagai keping sarapan sihat roti gandum bakar dan segelas jus.
Manfaat sarapan
Pada masa itu, kira-kira lapan jam tidur badan itu ditinggalkan tanpa makanan dan air. Pada masa ini kita mempunyai masa untuk benar-benar lapar, jadi apa yang dikenali sebagai "rizab tenaga" badan pada waktu pagi ia adalah perlu untuk menambah diet yang sihat untuk mendapatkan kekuatan sepanjang hari. Pantang lebih-lebih lagi daripada makanan membawa kepada penurunan mendadak dalam kadar gula dalam darah. Kajian menyeluruh mengenai perkara ini menunjukkan bahawa keengganan sistematik sarapan boleh membawa kepada ingatan yang lemah, tidak boleh menumpukan perhatian dan belajar. Sebaliknya, selepas sarapan pagi, meningkatkan tahap gula dalam darah dan dipulihkan selepas malam metabolisme terganggu
Meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan tanpa berdiet
. Ini menyumbang kepada kerja-kerja yang berkesan organisma keseluruhan. Walau bagaimanapun, wanita perlu membuat menu sarapan dengan berhati-hati yang melampau untuk mengelakkan perubahan mendadak dalam paras glukosa darah. Berikut adalah beberapa ciri-ciri berguna sarapan:
- Breakfast menyediakan tubuh dengan nutrien yang diperlukan untuk memulakan hari
- Sarapan pagi setiap hari membantu mengekalkan berat badan yang sihat.
- Sarapan harian mengurangkan keperluan untuk makanan ringan pada siang hari, dan dengan itu mengawal selera makan
- Sarapan mengurangkan kemungkinan makan berlebihan di siang hari
- B mengurangkan risiko diabetes jenis 2 dan penyakit kardiovaskular
- Sarapan membantu menstabilkan hormon dan gula dalam darah
Gula dalam darah - petunjuk yang sangat penting
- Pagi sarapan mengurangkan keletihan dan rasa mengantuk
- Sarapan meningkatkan tenaga dan memperbaiki mood
- Sarapan meningkatkan tumpuan dan merangsang aktiviti mental
- Sarapan membantu untuk berjaya mengurangkan berat badan dan mengekalkan berat badan yang sihat
- Sensitiviti sarapan bertambah baik
- Sarapan meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan
Ingat bahawa dari makanan yang anda makan untuk sarapan pagi, bergantung bukan sahaja kepada kesihatan dan mood, tetapi juga aktiviti pemikiran dan kecenderungan. Ini bermakna bahawa menu sarapan harus kepelbagaian. Kombinasi makanan - kunci kepada pemakanan yang betul, kerana makanan yang berbeza mengandungi nutrien dan vitamin. Cuba untuk memasukkan menu makanan sarapan, dimasak di panggangan dan bukannya menggoreng.
Wanita tidak meninggalkan sarapan mengambil lebih banyak kalori, tetapi kalori tidak diterjemahkan kepada berat badan yang berlebihan. Pastikan untuk memasukkan makanan menu sarapan yang mengandungi zat besi, kalsium dan vitamin kumpulan B.
Adakah mungkin untuk mengambil sarapan yang dimasak dari polufabriktov, atau perlu menyediakan segar setiap pagi? Apakah sarapan yang seimbang? Pakar pemakanan mengesyorkan termasuk menu sarapan bijirin - ia membantu mengekalkan berat badan yang sihat, di samping itu, wanita yang kerap memakan bijirin, angka lebih langsing daripada mereka yang makan sarapan sahaja daging, telur atau sandwic. Satu lagi kelebihan bijirin (contohnya, oatmeal) - kaya dengan serat oat, dimasak dalam susu skim, mengurangkan kemungkinan mendapat penyakit jantung, strok dan kencing manis. Eksperimen, cuba kombinasi yang berbeza untuk mencari kombinasi yang sihat dan lazat produk yang tepat untuk anda.
- Termasuk produk menu tselnozernye sarapan yang mengandungi pelbagai mineral dan vitamin
- Termasuk menu sarapan buah-buahan segar dan sayur-sayuran kaya dengan vitamin, mineral dan fitokimia
- Jangan makan gula-gula untuk sarapan pagi, khususnya, bubur manis
- Elakkan makanan yang mengandungi lemak tepu, seperti daging dan produk daging yang mengandungi banyak lemak dan garam.
- Mengelakkan roti putih, kek dan sirap.
