Produk berbahaya - adalah, oleh dan besar, semua produk yang mempunyai (atau sifar) nilai yang rendah daripada mana-mana makanan yang mengandungi bahan-bahan yang berbahaya. Perlu diingat bahawa mana-mana makanan yang diambil dalam kuantiti yang terlalu besar, yang berpotensi boleh membahayakan kesihatan. Walau bagaimanapun, produk yang paling berbahaya - sering produk dengan kandungan yang tinggi lemak, gula atau garam.

Produk dengan kandungan yang tinggi lemak

Contoh yang paling menarik produk berbahaya - ia adalah semua jenis makanan segera, dari burger untuk burger keju dan kentang goreng dan anjing panas. Produk-produk tersebut mengandungi sejumlah besar lemak yang tidak sihat dan garam. Satu lagi wakil terkenal kategori produk berbahaya - adalah produk baru yang dipanggil lemak trans, pengganti buatan untuk lemak tak tepu semula jadi, yang ketara meningkatkan risiko penyakit sistem kardiovaskular. Makanan yang mengandungi lemak trans, sangat banyak - dan apa-apa barang-barang bakar, yang digunakan dalam penyediaan minyak masak, marjerin dan terkenal, dan segala macam produk separuh siap, dari pizza beku untuk bebola daging dan kubis disumbat. Makanan berbahaya yang tinggi lemak meningkatkan risiko obesiti, kencing manis dan, setakat sepenuhnya aterosklerosis Aterosklerosis - penyakit kronik arteri   - Pembentukan plak kolesterol dalam saluran darah.

Produk dengan kandungan gula yang tinggi

Mana-mana pastri dari kek kepada gula-gula dan bar coklat, tidak sia-sia dianggap sebagai berbahaya kepada produk kesihatan .  Pakar pemakanan mengesyorkan menggantikan gula-gula buah-buahan segar keras, terutamanya kerana kandungan yang terlalu tinggi konfeksi gula, jika satu epal mengandungi purata empat belas gram gula, maka bar coklat - sekurang-kurangnya dua hingga tiga kali lebih .  Untuk produk berbahaya adalah minuman manis dan bergas, yang tidak mempunyai apa-apa nutrien, tetapi mengandungi satu set bahan kimia berbahaya dan jumlah mengesankan kalori .  Sebagai contoh, dalam liter ketiga soda mengandungi tiga puluh tiga gram gula dan, secara purata, 130-140 kalori .  Sebutan khas patut mereka sangat mengasihi anak-anak kecil gula-gula, gusi mengunyah, gula-gula kenyal dan lolipop (contohnya, semua gula-gula diketahui "gula-gula") .  Selain daripada yang besar, memandangkan berat badan yang sangat rendah produk tersebut, gula, gula-gula ini dan mengandungi jumlah mengesankan warna dan perisa, memberikan bau yang menyenangkan dan warna yang terang, tetapi berbahaya .  A tiada langsung apa nutrien membuat gula-gula produk-produk ini benar-benar berbahaya .

Makanan dengan kandungan yang tinggi garam

Satu produk yang benar-benar berbahaya - bukan pada kali terakhir, produk dengan kandungan yang tinggi garam. Jumlah tertinggi garam per gram "dosa" sekali lagi wakil-wakil pelbagai kategori popular di makanan segera: kadar harian yang dibenarkan garam, secara purata, dua ribu empat ratus miligram, dan satu burger keju mengandungi lebih daripada separuh norma - purata satu ribu tiga ratus miligram garam. Untuk sedikit kurang berbahaya, tetapi, bagaimanapun, makanan yang sangat masin, yang berpotensi tidak selamat untuk pencernaan, termasuk ham, tin (jeruk atau masin) sayur-sayuran - seperti timun dan tomato. Terlalu banyak garam boleh menyebabkan kesan yang agak sedih untuk kesihatan - menyebabkan pembendungan cecair dalam badan, meningkatkan tekanan darah Tekanan darah - berbahaya jika swing beliau? .

Susu pasteur

Walaupun susu adalah seolah-olah sangat baik untuk kesihatan kerana ia mengandungi banyak nutrien, vitamin dan mineral, sebenarnya, bukan susu semua adalah benar-benar membantu. Salah satu "tersembunyi" makanan yang tidak sihat - susu pasteur. TCP adalah proses rawatan haba (pemanasan) susu pada suhu yang sangat tinggi, menyebabkan penurunan dalam kandungan vitamin dalam susu dimusnahkan lactobacilli manfaat sepenuhnya memusnahkan vitamin B12 dan B6. Sudah tentu, susu pasteur, berbanding dengan makanan yang berminyak, terlalu masin atau manis tidak begitu berbahaya kepada manusia, namun ia dan penggunaan adalah lebih kurang daripada segar, susu unpasteurized.

Hazelnuts, serta banyak jenis lain kacang - hadiah benar alam. Di bawah shell beliau bersembunyi jumlah maksimum nutrien. Gudang vitamin dan mineral dianggap hazelnuts, manfaat dan kemudaratan yang perlu dipertimbangkan dalam kegunaan harian.

Set berguna

Penanaman dan menyeberangi spesies yang berbeza hazel membawa kepada penghasilan varieti seperti hazelnuts. Begitu juga pemandangan dari yang dipilih nipis berkulit dan dengan buah-buahan terbesar. Ia dihargai untuk nilai pemakanan dan ciri-ciri berguna. Skop adalah pelbagai, sebagai contoh, menggunakan pastri kacang dalam penyediaan gula-gula dan pastri. Juga permintaan kacang dalam bidang perubatan dan kosmetologi.

Kacang boleh dimakan secara langsung dalam bentuk keju atau roti bakar. Terdapat pelbagai jenis hazelnuts. Tetapi dalam komposisi dan sifat-sifat yang berfaedah, mereka adalah sama, manfaat dan kemudaratan hazelnuts lebih kurang sama tanpa mengira kelas kacang. Hazelnuts adalah sangat tinggi dalam kalori. Nilai tenaga adalah 679 kcal setiap seratus gram kacang.

Sebagai sebahagian daripada hazelnut mengandungi:

• Minyak yang mengandungi asid organik - 60%;
• Protein - 20%;
• Karbohidrat - 13%;
• Vitamin B1, B6, B2, yang menyumbang kepada operasi normal jantung dan otot-otot orang itu;
• Vitamin E, sistem pembiakan manusia perlu;
• Sebatian yang menghalang pertumbuhan tumor;
• Mineral - kalium, natrium, zink, kalsium, besi dan magnesium.

Kacang sebagai ubat

Ia amat berguna untuk menggunakan ini jenis kacang untuk penyakit berikut:

• Penyakit jantung dan saluran darah. Kalium dan kalsium menguatkan dinding saluran darah, menjadikan mereka lembut;
• Osteoporosis. Kalsium menguatkan tisu tulang;
• Vena varikos;
• Anemia. Hazelnut kaya dengan zat besi, ia membantu untuk meningkatkan hemoglobin Bagaimana untuk meningkatkan hemoglobin - mengikuti diet . Kacang terbaik digabungkan dengan anggur kering;
• Penyakit bronchopulmonary;
• Sakit sendi. Kacang digalakkan untuk makan dengan madu;
• Susutan;
• Imuniti dikurangkan Kekebalan - jenis dan ciri-ciri kanak-kanak di kalangan orang dewasa ;
• Pengeluaran susu yang tidak mencukupi;
• Nephrolithiasis;
• Peningkatan prostat;
• Kembung perut;
• Tekanan darah tinggi.

Kacang juga berguna untuk penyucian badan Pembersihan badan - pemulihan menyeluruh . Tiada kontra bagi penggunaan pemakanan dan kencing manis Diabetes - mengancam dan penyakit tidak boleh diubati Walaupun obesiti adalah hazelnuts terlalu suka tidak berbaloi. Oleh kerana kehadiran vitamin E, dan kandungan protein kacang bermanfaat kepada pertumbuhan tisu otot. Oleh itu, ibu-ibu mengandung hazelnuts berguna, kanak-kanak, dan orang-orang yang terlibat dalam sukan. Produk ini membantu menghasilkan hormon seks kerana zink yang terkandung dalam nukleus. Hazelnuts dan berguna untuk mencegah kanser.

Ia adalah perlu untuk ambil perhatian bahawa selepas enam bulan hazelnuts simpanan mengecut, kehilangan kualiti berharga mereka. Juga di bawah pengaruh cahaya matahari dan suhu yang tinggi mineral dan vitamin dalam biji boleh mula hancur. Menggunakan hazelnuts dalam rawatan, ia adalah perlu untuk memperoleh kacang, yang telah dikumpulkan tidak lebih daripada lima bulan lalu.

Kontra

Hazelnut berguna dalam jumlah yang kecil, tetapi makan berlebihan kacang masih tidak berbaloi. Mempunyai kemiri dan kontra:

• Kesan buruk mungkin timbul daripada penggunaan kacang dengan makan berlebihan. Melebihi piawaian (lebih daripada 50 gram kacang sehari) boleh membawa kepada sakit kepala yang disebabkan oleh kekejangan saluran darah;
• Berkalori tinggi membawa kacang untuk rasa berat di dalam perut;
• Hazelnut tidak digalakkan untuk penghidap alergi dengan bentuk yang teruk kencing manis dan penyakit hati;
• Contraindicated biji dan obesiti kerana sifat-sifat pemakanan yang tinggi;
• Toleran diri individu.

Hazelnut minyak: Manfaat dan kemudaratan

Minyak yang diperolehi daripada biji hazelnuts. Ia mengandungi linoleik dan asid lemak oleik. Analog antara minyak sayuran lain dengan kandungan yang tinggi asid lemak dalam minyak tidak wujud. Mentega kacang digunakan dalam masakan dan kosmetik.

Dengan kemiri minyak boleh menghilangkan cacing, ascarids. Dalam kombinasi dengan telur minyak putih akan terbakar. Menggosok minyak ke dalam kulit kepala, struktur rambut boleh meningkatkan dan mempercepatkan pertumbuhan mereka. Tambahan pula, minyak berguna untuk melihat, ia menormalkan tekanan darah, mengurangkan tahap kolesterol dalam darah membantu menguatkan badan.

Minyak kosmetik digunakan sebagai agen anti-radang dan pembersihan, melegakan kerengsaan kulit dan kemerahan itu. Ia digunakan untuk urut. Kulit selepas penggunaan minyak menjadi lebih anjal. Pada masa yang sama, jika kulit berminyak, jadi terlibat dalam minyak tidak perlu.

Untuk kegunaan dalaman, sedar bahawa mentega kacang, seperti semua minyak sayur-sayuran yang tinggi kalori. Dalam kuantiti yang besar, ia boleh menjadi berbahaya dalam cholelithiasis dan luka-luka tertentu dalam hati dan saluran penghadaman.

Hazelnuts panggang: manfaat dan kemudaratan

Dalam masakan, hazelnuts paling sering digunakan dalam goreng - jadi rasa amat kaya dan tepu. Kacang panggang dalam biasanya ditambah dalam pembuatan produk coklat, biskut, kuih-muih. Dari hazelnut panggang melkodroblenogo mendapatkan tepung kemiri, ia ditambah kepada pelbagai keju dan coklat pes dan sayu.

Hazelnuts panggang hampir tidak dapat dibezakan dari segar dalam sifat-sifat mereka. Kacang panggang dalam kuali yang kering (penaik kering), maka dengan itu kacang bersedia mengandungi lemak tidak lebih daripada segar.

Pilihan yang tepat

Apabila memilih kemiri adalah perlu untuk memberi keutamaan kepada nukleus mentah - disimpan dalam shell kacang adalah lebih baik daripada tanpa ia. Lebih-lebih lagi, pembelian hazelnuts disucikan, kacang boleh dibeli dicemari aflatoksin. Ia acuan yang boleh menjejaskan kacang dengan penyimpanan yang tidak betul atau terlalu lama. Hazelnuts melanda mempunyai tempat ciri pada nukleus dan bau hapak. Walaupun sedikit kacang seperti penglihatan hati dan dos yang tinggi boleh menyebabkan reaksi alahan yang teruk.

Jika anda ingin memastikan untuk membeli hazelnuts dikupas, adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada kacang dalam pakej. Hazelnuts Packaging tidak perlu menjadi telus kerana cahaya dari kacang dengan cepat merosot. Jangka hayat kacang dalam beg biasanya tidak lebih daripada enam bulan.