Banyak kajian ahli-ahli sains dan pakar pemakanan dari pelbagai negara mengesahkan nilai yang unik dan manfaat nanas untuk badan. Ini buah-buahan tropika yang kaya dengan mineral: kalium, besi, kalsium, mangan, tembaga, magnesium, iodin, zink dan vitamin B, A, E dan C. subjek perbincangan di kalangan orang menjaga kesihatan mereka, semakin nanas, ciri-ciri berguna kalori dan kesan janin dalam rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit.

Nanas dalam dietetik

Oleh kerana kandungan yang rendah kalori (empat puluh sembilan kalori per seratus gram) dan keupayaan untuk membersihkan badan daripada toksin, nanas yang disyorkan oleh pakar pemakanan, sebagai bantuan untuk berdiet. Walaupun kalori kecil nanas segar, makan banyak ia adalah mustahil, sebagai buah yang sangat baik diisi, kerana ia mengandungi banyak serat.

Pulpa nanas mengandungi hampir sembilan puluh peratus daripada air yang mengandungi asid organik dan sukrosa. Kandungan tinggi unsur surih dan vitamin menjadikan buah-buahan eksotik sumber yang sangat diperlukan daripada nutrien penting untuk badan manusia, dan kalori yang rendah ditambah kepada populariti beliau di kalangan mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Tetapi bukan sahaja ketumpatan tenaga yang rendah terkenal dengan buah ini. Terkandung dalam bromelain nanas, enzim pencernaan membantu memecahkan protein dan meningkatkan metabolisme Meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan tanpa berdiet . Ekstrak nanas digunakan secara meluas dalam program-program anti-selulit dalam memerangi berat badan yang berlebihan. Penggunaan buah-buahan ini meningkatkan tahap serotonin dalam badan, yang memaparkan cecair yang berlebihan Bagaimana untuk mengeluarkan cecair berlebihan dari badan - pelbagai cara   dan sensasi rasa lapar.

Selain bromelain, yang terdapat dalam nanas penting untuk penurunan berat badan vitamin B1, yang terlibat secara aktif dalam metabolisme karbohidrat. Nanas segar untuk makan dengan betul atau untuk membuat jus segar daripada itu. The enzim bromelain yang terkandung di dalam tegar buah, jadi jangan mengabaikannya.

Jika menjadi hidangan yang enak, anda boleh makan sepotong nanas atau minum segelas jus nanas segar, yang akan membantu untuk menampung sejumlah besar makanan yang dimakan dan mengurangkan kesan makan berlebihan.

Segar atau kering?

Dalam pasaran farmasi selama lebih satu dekad secara meluas ubat yang diiklankan berdasarkan bromelain. Slogan pengiklanan adalah bahawa satu gram enzim pencernaan rosak sembilan gram lemak. Kenyataan ini adalah lebih daripada ragu, kerana dalam realiti pil dan ubat-ubatan tidak membantu untuk mengurangkan berat badan yang berlebihan. Kami ingin mencari cara mudah untuk mengurangkan berat badan telah melihat tangan pertama ini.

Nanas kehilangan banyak hartanah yang berfaedah semasa pemprosesan. Nanas dalam tin dan kolak nanas tidak sesuai untuk penurunan berat badan, kerana rawatan haba bromelain musnah sama sekali. Dan kalori dalam tin nanas sentiasa lebih tinggi daripada yang segar, walaupun sirap yang digunakan jumlah minimum gula. Sudah tentu, kolak nanas kadang-kadang boleh termasuk pada menu mereka, tetapi hanya sebagai merawat, bukan sebagai alat untuk penurunan berat badan.

Buah-buahan kering semasa diet yang ketat untuk memenuhi keperluan yang disyorkan untuk manis. Mereka boleh dimakan antara waktu makan sebagai makanan ringan, untuk menumpulkan rasa lapar. Tetapi terlalu terbawa-bawa dengan nanas kering tidak perlu - walaupun mereka gula-gula sihat dan gula-gula, dan penggunaan berlebihan mereka semestinya akan membawa kepada kenyang.

Pada masa yang sama, nanas kering, dan juga buah-buahan kering yang lain - ubat yang sesuai untuk membersihkan badan Pembersihan badan - pemulihan menyeluruh . Oleh kerana kandungan serat yang tinggi nanas sempurna membersihkan usus dan membantu tugasnya. Ia adalah perlu untuk mengisi beberapa ulas buah-buahan dengan air suam kering pada waktu malam dan pada waktu pagi untuk makan, dibasuh turun dengan segelas air.

Kering nanas dan halwa buah-buahan - berkalori tinggi merawat manis, kaya dengan mineral dan nutrien, tetapi tidak sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Lain-lain ciri-ciri berguna

• Jus buah-buahan yang digunakan dalam pelbagai penyakit saluran gastrousus, sendi, hati, buah pinggang, penyakit berjangkit, dalam kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak;
• Dalam perubatan moden, ekstrak nanas digunakan dalam rawatan kanser. Ia merangsang pertahanan badan dan mengurangkan kesan-kesan sampingan terapi kanser. Nanas juga cemerlang mengikat radikal bebas dan membuang mereka dari badan, mencegah berlakunya kanser;
• Jus nanas ditetapkan kanak-kanak terjejas sebagai cara tambahan untuk mengukuhkan untuk patah tulang dan penyakit sistem saraf;
• Kandungan vitamin C yang tinggi menggunakan nanas dalam cara yang baik pencegahan selsema;
• Nanas berguna dalam rawatan penyakit kardiovaskular, kerana enzim bromelain yang terkandung boleh memusnahkan darah beku dalam kapal. Di samping itu, buah-buahan yang mengurangkan tekanan darah.

Kontra

Penggunaan yang berpanjangan nanas sebagai komponen utama tidak digalakkan diet. Kandungan tinggi asid buah-buahan boleh menyebabkan kerosakan yang serius kepada saluran pencernaan dan menyebabkan kerosakan enamel gigi Enamel gigi: perlindungan, Alam ini . Dan bagi mereka yang mengalami gastritis atau penyakit ulser peptik, dari nanas perlu memilih keluar.

Nanas boleh contraindicated dalam kehamilan kerana penggunaan meningkat boleh membawa kepada kelahiran pra-matang. Dan buah-buahan boleh menyebabkan sikap tidak bertoleransi alergi.

Bagaimana untuk membuat shake protein di rumah

Protein yang sihat dan lazat shake agak mustahil untuk memasak tangan mereka sendiri. Berikut adalah beberapa resipi mudah untuk koktel, yang mampu membuat walaupun yang paling tidak berpengalaman dalam masakan orang.

Cocktail dengan buah dan flaxseed

Di cocktail ini mengandungi kira-kira 25 gram protein, serat, kalsium, dan sejumlah besar antioksidan yang berbeza.

Bahan-bahan: yogurt Yunani ½ cawan rendah lemak (juga boleh menggunakan yogurt dengan buah dan buah-buahan perisa), dua sudu besar keseluruhan atau tanah flaks benih, 0,5-0,75 cawan buah segar atau sejuk beku (seperti raspberi, beri hitam, beri biru Manfaat dan kemudaratan blueberry: kesihatan hutan   dan / atau strawberi), dan 0,25-0,5 jus buah-buahan cawan tanpa gula.

Letakkan semua bahan dalam pengisar dan campuran mereka sehingga sebati. Jika anda tidak berpuas hati dengan konsisten, anda boleh menambah dalam koktel sedikit kurang atau lebih jus buah-buahan. Hiaskan dengan koktel beri sedikit dan / atau daun pudina Mint dan ciri-ciri berguna: kesegaran aromatik .

Cocktail yogurt dan oren

Bahan-bahan: ½ cawan yang baru diperah jus oren, yogurt yang sama rendah lemak tanpa perasa, segelintir dicincang kepada kepingan keping oren. Menghancurkan bahan-bahan dalam pengisar, tuangkan ke dalam gelas koktel dan menghias ia dengan sebahagian daripada oren. Dalam satu bahagian koktel mengandungi kira-kira 23 protein dan dos besar vitamin C.

Satu koktel protein dengan epal dan kayu manis

Di cocktail ini mengandungi sedikit kurang protein - sembilan gram, tetapi jika anda makan penuh, ia akan mencukupi untuk menambah menu biasa anda. Bahan-bahan: cawan satu pertiga daripada dipukul ke dalam buih pepejal putih telur, satu cawan membenihkan buah epal manis, cawan suku keping epal masam, satu cawan susu soya dengan rasa vanila (anda hanya boleh menambah mereka untuk koktel vanila sedikit), dan satu sudu teh perempat daripada serbuk kayu manis. Pertama, campuran epal dengan pengisar dan putih telur, kemudian tambah susu soya dan kayu manis dan campurkan semua sehingga sebati. Hiaskan dengan hirisan epal bersedia untuk minum dan / atau batang kayu manis.

Koktel dengan delima dan beri

Bahan-bahan: tiga suku daripada secawan jus delima, cawan satu pertiga daripada dipukul ke dalam buih pepejal putih telur, 170 g kismis (atau beri yogurt berperisa atau delima), tiga suku daripada secawan buah segar atau sejuk beku. Campurkan semua bahan dalam pengisar.

Protein shake mentega kacang dan strawberi

Ini protein shake buatan sendiri The koktel protein - semua kelebihan yang jelas   Ia mempunyai beberapa rasa yang luar biasa, tetapi ia sudah pasti bernilai cuba. Bahan-bahan: Tiga sudu yogurt biasa, setengah cawan jus strawberi, setengah cawan strawberi (anda boleh menggunakan segar atau beku), dan dua sudu makan mentega kacang.

Sebagai Campurkan semua bahan dalam pengisar, dan menikmati salji yg mencair, yang selain protein yang mengandungi serat, dan banyak bahan-bahan yang berguna, termasuk vitamin C dan kalsium.

Koktel dengan limau gedang

Koktel ini, yang mengandungi kira-kira 20 gram protein, bukan sahaja dapat merangsang pertumbuhan tisu otot, tetapi juga menyumbang kepada penurunan berat badan - limau gedang, seperti yang anda tahu, adalah salah satu buah yang paling berguna untuk mereka yang ingin menghilangkan kilogram yang tidak perlu.

Bahan-bahan: tiga suku daripada secawan jus limau gedang tanpa gula, cawan satu pertiga daripada putih telur, 170 g kismis dan segelintir ais dihancurkan. Campurkan bahan-bahan dalam pengisar sehingga sebati.

Koktel dengan cranberry dan badam

Badam, serta pelbagai produk tenusu, adalah sumber yang kaya dengan protein. Cranberry mengandungi sejumlah besar asid askorbik dan vitamin lain yang akan membuat minuman anda lebih berguna.

Bahan-bahan: ½ cawan jus kranberi, 15-20 badam (jika anda tidak pasti pengisar anda menghadapi kacang boleh pra-potong kepada kepingan - mereka adalah lembut dan mudah untuk memotong), tiga atau empat sudu makan kismis dan, atas permintaan, satu sudu besar madu. Campurkan bahan-bahan dalam pengisar, tuangkan ke dalam gelas koktel dan hiaskan dengan minuman cranberry Cranberries untuk kesihatan dan kecantikan .

The koktel protein dengan biji anggur dan chia

Sumber protein dalam koktel protein bukan sahaja boleh menjadi produk tenusu, atau telur, tetapi benih chia. Bahan-bahan: ½ cawan anggur tanpa biji, satu sudu teh biji chia, satu sudu teh biji rami, setengah cawan blueberry, setengah cawan kismis. Campurkan bahan-bahan dalam pengisar dan tuangkan ke dalam gelas koktel yang besar.