Vitamin E dan Kesihatan - Analisis Penyakit

Banyak penyelidikan dikhaskan untuk mengkaji keupayaan vitamin E untuk mencegah dan merawat pelbagai penyakit. Ciri-ciri berguna vitamin E disebabkan oleh hakikat bahawa ia adalah antioksidan Antioksidan: kebenaran tentang faedah terkenal Ia memainkan peranan dalam proses keradangan, menghalang pengagregatan platelet, dan menguatkan sistem imun. Halangan utama kepada penilaian yang mencukupi kesan vitamin E ke atas kesihatan adalah kekurangan penanda biologi yang tepat yang akan membantu menentukan kadar penggunaan dan untuk mengenal pasti hubungan di antara pengambilan vitamin dan keputusan klinikal.

Penyakit kardiovaskular

Data yang menunjukkan bahawa Vitamin E boleh mencegah atau melambatkan perkembangan penyakit kardiovaskular, dalam, penyakit jantung koronari khususnya, telah diperolehi daripada beberapa sumber .  Sebagai contoh, dalam eksperimen makmal, didapati bahawa vitamin E untuk menghalang pengoksidaan lipoprotein ketumpatan rendah (LDL) - bahan yang memainkan peranan yang penting dalam pembangunan aterosklerosis .  Vitamin E juga membantu mencegah pembentukan darah beku, yang boleh membawa kepada serangan jantung, thromboembolism, dan masalah kesihatan yang serius yang lain .  Dalam beberapa kajian telah mendapati bahawa pengambilan vitamin E dalam kuantiti yang besar dikaitkan dengan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular .  Dalam satu kajian itu melibatkan kira-kira 90,000 orang; ternyata menjadi antara orang-orang yang kerap mengambil dos besar vitamin E (terutamanya bahan tambahan makanan), penyakit kardiovaskular adalah 30-40% kurang kemungkinan daripada mereka yang mendapat kurang vitamin E .

Dalam satu kumpulan 5133 lelaki dan wanita, yang mana pakar-pakar telah diperhatikan selama 14 tahun, penyakit jantung koronari adalah lebih kurang berkemungkinan untuk mati, mereka yang kerap mengambil vitamin E dalam dos yang besar.

Walau bagaimanapun, kajian-kajian lain menimbulkan keraguan mengenai keberkesanan vitamin E untuk mencegah penyakit jantung koronari. Sebagai contoh, dengan memerhatikan hampir sepuluh ribu pesakit dengan peningkatan risiko serangan jantung, yang berlangsung 4 dan 5 tahun, doktor mendapati bahawa subjek yang mengambil setiap hari 400 IU vitamin E semulajadi, mengadu sakit dada dan dimasukkan ke hospital dengan kardio penyakit vaskular, termasuk - dengan serangan jantung, sekerap pesakit yang mengambil plasebo Placebo - satu alat yang berkesan untuk hipnosis diri . Daripada jumlah ini, 4,000 orang mengambil bahagian dalam mata pelajaran kajian masih 2.5 tahun, di samping terus mengambil vitamin E atau plasebo. Ini siasatan tambahan tidak membantu mencari bukti bahawa vitamin E boleh melindungi daripada serangan jantung, strok atau angina; Beliau juga tidak mengurangkan kemungkinan untuk mati akibat penyakit kardiovaskular. Walau bagaimanapun, pesakit yang mengambil vitamin E, kemungkinan mendapat kegagalan jantung adalah 13% lebih tinggi, dan kemungkinan kemasukan hospital yang mempunyai masalah ini - 21% lebih tinggi daripada placebo.

Keputusan ini telah disahkan oleh kajian yang lain, yang melibatkan 423 wanita menopaus, dengan pelbagai peringkat stenosis arteri koronari. Mata pelajaran selama hampir empat tahun dua kali sehari yang diterima sama ada 400 IU vitamin E dan 500 mg vitamin C, atau plasebo. Dalam kumpulan mata pelajaran mengambil vitamin, kematian akibat serangan jantung adalah lebih tinggi daripada kalangan mereka yang mengambil plasebo.

Dalam kajian yang lain melibatkan 40,000 wanita yang sihat umur 45 tahun. Mereka secara rawak dibahagikan kepada dua kumpulan; mata pelajaran daripada satu kumpulan mengambil sehari untuk IU 600 semula jadi vitamin E, dan ahli kumpulan lain mengambil plasebo. Bagi mata pelajaran diperhatikan, secara purata, untuk sepuluh tahun yang lalu. Risiko serangan jantung, strok dan lain-lain penyakit kardiovaskular dalam kedua-dua kumpulan adalah sama. Walau bagaimanapun, wanita yang mengambil vitamin E, kematian akibat penyakit kardiovaskular adalah 24% lebih rendah berbanding pada pesakit kumpulan lain. Selain itu, dalam pesakit yang lebih tua daripada 65 tahun, dengan mengambil vitamin E, kebarangkalian serangan jantung telah dikurangkan sebanyak 26% dan risiko kematian akibat penyakit jantung adalah 49% lebih rendah daripada purata.

Akhirnya, pada akhir ujian klinikal sifat-sifat vitamin E, ia juga menghasilkan keputusan yang pelbagai. Ia telah dihadiri oleh hampir 15,000 orang berumur lebih daripada 50 tahun; mereka telah dibahagikan kepada dua kumpulan, satu daripadanya ahli mengambil 400 IU sintetik alpha-tokoferol dalam sehari, dan 500 mg vitamin C setiap hari atau plasebo. Dalam tempoh pemerhatian mata pelajaran, yang berlangsung purata 8 tahun, ia telah mendapati bahawa vitamin E (dan / atau vitamin C) dalam apa-apa cara menjejaskan kebarangkalian serangan jantung, strok, atau kematian akibat gangguan ini. Vitamin E telah pun dikaitkan dengan peningkatan yang ketara dalam risiko strok pendarahan.

Secara umum, ujian klinikal tidak memberikan bukti bahawa pengambilan vitamin E boleh melindungi daripada penyakit kardiovaskular dan akibat mereka. Walau bagaimanapun, peserta dalam kajian ini biasanya orang pertengahan umur dan warga tua, dan kebanyakan mereka mempunyai risiko untuk mendapat penyakit kardiovaskular. Sesetengah saintis telah mencadangkan bahawa kesimpulan yang lebih bermaklumat mengenai manfaat vitamin E untuk mencegah penyakit jantung boleh dibuat selepas kajian yang melibatkan subjek yang lebih muda.

Penyakit mata

Yang berkaitan dengan usia degenerasi makula dan katarak Katarak - bagaimana untuk menyelesaikan masalah ini sepenuhnya?   - Salah satu utama menyebabkan kehilangan penglihatan yang ketara di kalangan orang tua. Punca sebenar penyakit ini biasanya tidak diketahui, tetapi perkembangan mereka boleh memainkan peranan tekanan oksidatif Bagaimana untuk mengalahkan tekanan? Buat oasis . Jika demikian, antioksidan, termasuk vitamin E boleh digunakan untuk pencegahan penyakit-penyakit ini.

Satu kajian menunjukkan bahawa orang yang menerima dari diet mereka dos yang tinggi vitamin E (300 IU sehari), risiko untuk mendapat degenerasi makula yang berkaitan dengan usia sebanyak 20% lebih rendah daripada orang-orang yang menggunakan kurang daripada 15 IU vitamin E hari. Bagaimanapun kajian yang gagal menunjukkan bahawa vitamin E boleh membantu melindungi daripada kemerosotan makular berkaitan dengan usia. Ahli-ahli siasatan ini mengambil 500 IU setiap hari D-alpha-tokoferol, atau 111 IU DL-alfa-tokoferol ditambah kepada 200 mg beta-karotena atau plasebo.

Keputusan ujian klinikal lain telah menunjukkan bahawa ia adalah mungkin untuk melambatkan pembangunan degenerasi makula yang berkaitan dengan usia, dengan mengambil setiap hari 400 IU vitamin E, vitamin C 500, 15 mg beta-karotena, 80 miligram zink dan 2 mg daripada tembaga.

Dalam beberapa kajian lain mendapati bahawa suplemen dengan vitamin E boleh mengurangkan risiko mendapat katarak. Ketelusan kanta mata adalah lebih tinggi pada pesakit yang dirawat dengan vitamin E berbanding dengan mereka yang darahnya mempunyai tahap tertinggi vitamin ini (iaitu, orang-orang dengan penyerapan terjejas lemak, sebagai contoh, untuk mencegah perkembangan katarak, anda perlu lebih banyak vitamin E daripada semua orang lain). Satu lagi ujian klinikal telah membantu untuk mengenal pasti hubungan yang jelas antara vitamin E dan kemungkinan mendapat katarak.

Secara umum, selagi tidak ada data saintifik yang akan membolehkan kesimpulan muktamad mengenai sama ada vitamin E kemungkinan dikurangkan membangunkan degenerasi makula yang berkaitan dengan usia atau katarak. Walau bagaimanapun, vitamin E dalam kombinasi dengan zink, tembaga, dan bahan-bahan lain yang berguna ketara boleh melambatkan perkembangan penyakit-penyakit ini dan, sebagai akibatnya, membantu untuk mengelakkan kemerosotan serius penglihatan.