Hakikat bahawa pemakanan pesakit diabetes memainkan peranan yang penting, dikenali ramai. Malah, peraturan pengambilan makanan karbohidrat memudahkan pemilihan dos yang betul insulin, tetapi ia adalah sangat sukar untuk mengira jumlah yang perlu makanan tertentu setiap hari untuk beberapa tahun, dan semua yang sukar, orang yang biasanya diabaikan. Itulah sebabnya, dan memperkenalkan konsep "unit roti", yang memudahkan pengiraan kuasa kepada berjuta-juta orang yang mengalami beberapa bentuk penyakit kencing manis.
Apakah unit roti
Unit roti (BU) - ukuran karbohidrat dalam makanan. Satu unit roti adalah sama dengan dua belas gram gula, atau dua puluh lima gram roti hitam. Pada pembelahan satu unit roti membelanjakan sejumlah insulin
Prinsip-prinsip tindakan insulin - sains kehidupan penjimatan
Rata-rata sama dengan dua unit tindakan pada waktu pagi, unit satu setengah sehari, dan satu unit tindakan pada waktu petang.
Jumlah mungkin berbeza bergantung kepada ciri-ciri individu dalam badan manusia, jadi ia adalah disyorkan untuk semua pesakit pada mulanya untuk menyimpan diari makanan di mana mereka ambil perhatian tahap glukosa
Glukosa: Sumber tenaga
dos puasa insulin diberikan, mengambil produk, kuantiti dan tahap glukosa setelah makan siang. Berdasarkan data ini, dipantau 2-4 minggu, seseorang boleh membuat kesimpulan jumlah dos individu insulin yang diperlukan untuk bersatu satu unit bijirin.
Maklumat tentang berapa banyak bijirin terkandung dalam bilangan tertentu unit produk yang membuat hidup lebih mudah untuk pesakit kencing manis, kerana ia membantu untuk menentukan dos yang sesuai insulin untuk setiap pentadbiran.
Penentuan keperluan harian unit roti
Menentukan pengambilan kalori harian biasa menggunakan jadual khas yang mengambil kira umur dan jenis aktiviti. Jika berat badan adalah di atas norma - keputusan yang diperolehi dengan menolak sepuluh peratus.
Contoh: kita mendapati bahawa sehari perlu dimakan 2000 kcal, jika berat badan yang berlebihan - tolak 10% (200), dan ambil perhatian bahawa anda perlu mengambil sehari 1800 kcal.
- Dengan karbohidrat mesti diterima 55% daripada diet, oleh itu, 1800 didarab dengan 55 peratus dan 990 kalori.
- Satu gram karbohidrat menyediakan 4 kalori, jadi 990 dibahagi dengan 4 dan 248 gram. Itu adalah hari anda boleh mengambil 248 gram karbohidrat.
- Satu unit roti adalah sama dengan 12 gram karbohidrat, jadi membahagikan 248 dengan 12 dan mendapat 20 XE.
Memandangkan hakikat bahawa berat badan, umur dan skop perubahan seseorang adalah jarang - pengiraan itu dilakukan terlalu jarang.
Pengagihan unit roti di siang hari
Secara tradisinya, terdapat tiga waktu makan utama - sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam, sehingga meningkatkan jumlah karbohidrat jatuh pada mereka, dengan mengambil kira jadual hari ini, ciri-ciri individu selera makan dan prinsip-prinsip pemakanan yang baik.
Pada masa yang sama, anda boleh makan tidak lebih daripada tujuh unit gandum, kerana ia adalah mustahil untuk memperkenalkan pada masa yang sama lebih daripada 14 unit insulin yang singkat (1 XE memperkenalkan dua unit insulin). Anggaran pengagihan unit roti di siang hari mungkin kelihatan seperti ini: sarapan dan makan tengah hari enam XE untuk makan malam - lima dan tiga HEH HEH diedarkan sepanjang hari dalam apa yang dipanggil makanan ringan - makan tengahari, snek petang dan makan malam kedua.
Mengetahui berapa banyak anda boleh makan roti unit, pesakit kelihatan ke meja khas dan memilih produk yang menyebabkan selera makan, yang sepadan dengan kriteria pemilihan. Oleh itu, kuasa pesakit akan diubah dan berkhasiat.
Jadual unit roti
Terdapat meja terperinci, yang menunjukkan nama produk, jumlah dalam gram dan kilokalori unit roti. Mereka boleh didapati di klinik doktor - pakar endokrinologi, khusus dalam buku-buku dan di Internet.
Menurut satu unit roti mengandungi:
- segelas susu, yogurt atau yogurt;
- satu bahagian tetap roti hitam, dan sedikit kurang - putih, dua keropok, lima keropok;
- dua sudu dengan slaid sebarang bijirin masak, tiga sudu pasta masak, sepuluh sudu makan popcorn tanpa gula, satu pancake, dua ladu, empat ladu, separuh pai dengan daging, satu patty;
- dua sudu teh gula atau madu tanpa slaid, satu kentang sederhana masak, dua aprikot, quince satu besar, satu oren, satu perlapan daripada tembikai, separuh pisang
Pisang: manfaat dan kemudaratan kesihatan
Dua belas ceri, anggur sepuluh, satu pir kecil, satu buah delima besar, separuh limau gedang.
Unit roti sebenarnya satu konsep yang sangat penting bagi pesakit diabetes
Diabetes - mengancam dan penyakit tidak boleh diubati
Oleh itu adalah perlu untuk menggunakan mereka dan menjalani kehidupan yang penuh, makan dengan betul dan pelbagai.
Svetlana Shimkovich
