Diet terapeutik - kita adalah apa yang kita makan - ulser, gastrik, penyakit usus
2 Mac 2008
- Diet terapeutik - kita adalah apa yang kita makan
- Ulser, gastrik, penyakit usus
Baru-baru ini, perkataan "diet" lebih dan lebih berkait rapat dengan usaha sia-sia penduduk untuk mengurangkan berat badan. Tetapi konsep ini adalah lebih luas daripada perjuangan untuk mematuhi tanggapan tempatan kecantikan. Betul memilih diet - diet - pembantu kuat dalam rawatan pelbagai penyakit. Di sini, dengan cara itu, jika tidak terlalu ketat, dan boleh dipanggil untuk terapi diet penurunan berat badan. Sudah tentu, jika kita teruskan dari pemahaman bahawa berat badan berlebihan - sebagai masalah perubatan, hampir satu penyakit yang memerlukan rawatan.
Diet - (dari bahasa Yunani Díaita -. Gaya hidup, diet) - satu set peraturan bagi penggunaan makanan yang diambil oleh seseorang atau organisma yang hidup, untuk mencapai hasil tertentu. Itu hanya kepada hasil yang diingini dan membezakan jenis diet terapeutik.

Diet nombor 1
- Petunjuk: ulser perut dan ulser duodenum dengan kepahitan ringan dan pemulihan, gastritis akut dalam tempoh pemulihan, kepahitan unsharp gastritis kronik dengan rembesan disimpan.
- Anda boleh: pembakar roti putih semalam atau kering, biskut, kek; sup sayur-sayuran puri, sup susu dari groats dihapuskan; daging tanpa lemak, ayam, ikan, wap atau hidangan rebus daripada mereka; susu, krim, kefir masam, yogurt, keju lembut; kentang, lobak, bit, kubis bunga; bijirin: semolina, beras, gandum hitam, oat; beri manis dan lecek buah-buahan, direbus dan dibakar.
- Anda boleh tidak: rai dan roti segar, pastri; daging dan ikan sup, sup, sup Borscht, broths sayur-sayuran yang kukuh; daging berlemak, ayam, ikan, ikan masin, tin; produk tenusu dengan keasidan yang tinggi; sekoi
Millet: manfaat dan kemudaratan bijirin sekoi
, Barli, barli dan jagung bijirin, kekacang; kubis, lobak, warna merah bata, bawang, timun; masin, jeruk dan sayur-sayuran diperap dan cendawan; asid dan buah-buahan yang kaya dengan serat dan buah beri.

Diet № 2
- Petunjuk: gastritis kronik dengan kekurangan yg mengeluarkan, gastritis akut dalam tempoh pemulihan, usus kronik dan kolitis selepas kepahitan yang.
- Anda boleh: roti, pastri dan biskut nesdobnye; sup daging longgar skim dan sup ikan, sayur-sayuran sup di lenyek dengan bijirin, mi, apabila mudah alih - sup Borscht, sup kubis dari kubis segar; daging tanpa lemak, ayam, ikan, lidah rebus, sosej, susu; susu, krim, minuman tenusu, keju segar, keju, krim masam; pelbagai bijirin kecuali sekoi dan barli; kentang, lobak, bit, zucchini, kubis; lembut buah masak dan buah beri, tangerin, oren; tembikai, anggur, dikupas, gula-gula, marmalade, gula-gula, marshmallow, gula, madu, jem, jem.
- Anda tidak boleh: roti dan tepung produk segar pastri; susu, kacang, sup kacang; daging berlemak, ayam, daging, barangan dalam tin, lemak, masin dan ikan salai; neprotertye sayur-sayuran mentah dan jeruk, jeruk, bawang, lobak, radishes, lada, timun, bawang putih, cendawan; jenis kasar buah-buahan dan beri dalam produk bentuk mentah, coklat dan krim mereka.

Diet № 3
- Petunjuk: penyakit kronik usus dengan sembelit.
- Bolehkah pembakar roti mil penuh semalam; sup, terutamanya sayur-sayuran, daging tanpa lemak, ikan, ayam; Minuman yang ditapai, bijirin: soba, bijirin, bubur barli dalam bentuk rapuh; bit, lobak merah, tomato, timun, zucchini, skuasy, kubis bunga; Buah-buahan segar mentah manis dan beri dalam jumlah yang besar, madu, jem, marmalade, direndam buah-buahan kering (prun, aprikot, buah ara), pinggul sup dan bran gandum, buah-buahan dan jus sayur-sayuran.
- Anda tidak boleh: roti tepung yang bermutu tinggi, pastri manis, daging berlemak, ikan, ayam; salai, tin; beras, semolina, pasta, kacang; lobak, lobak, bawang putih, bawang, cendawan; puding, beri biru, quince, coklat, produk krim, sos pedas dan berlemak, lobak pedas, sawi, lada, koko, teh yang kukuh, haiwan dan minyak masak.

Diet № 4
- Petunjuk: penyakit akut dan kepahitan penyakit usus kronik dengan cirit-birit yang teruk.
- Anda boleh: keropok gandum; sup agunan daging ringan atau sup ikan dengan penambahan broths mukus semolina atau beras bijirin; daging tanpa lemak dan ikan dalam bentuk cutlets wap atau bebola daging; keju manis segar, bijirin lecek - beras, oat, gandum hitam; broths sayuran sebagai bahan tambahan untuk sup; blueberry jeli, quince, pear, epal mentah parut, teh hijau, kopi hitam, teh dari pinggul, blueberry kering, currants hitam.
- Anda tidak boleh: bakeri dan pastri; sup dengan bijirin dan sayur-sayuran, broths kuat dan lemak; daging berlemak, ikan, ayam; salai, tin; susu dan produk susu; sekoi, barli, groats barli, pasta, kacang; sayur-sayuran, buah-buahan dan beri dalam bentuk barangan, semua gula-gula, kopi dan koko dengan susu, soda dan minuman sejuk.

Diet № 5
- Petunjuk: hepatitis akut dan cholecystitis dalam peringkat pemulihan, hepatitis kronik, cholecystitis dan cholelithiasis tanpa kepahitan, sirosis hati tanpa kegagalan.
- Anda boleh roti sebarang baking semalam; sayur-sayuran sup, bijirin, susu, sup dan sup vegetarian; daging tanpa lemak, ikan, ayam; produk tenusu rendah lemak, mana-mana bijirin; pelbagai sayur-sayuran, buah-buahan dan beri.
- Tidak, anda boleh: roti segar, produk roti manis; daging, ikan dan cendawan sup, hash, kubis jeruk; daging berlemak, ayam dan ikan; salai, tin; krim, susu lemak 6%; kacang, warna merah bata, radishes, bawang hijau, bawang putih, sayur-sayuran jeruk, produk krim coklat, kopi hitam, koko; daging babi, daging lembu dan lemak kambing; minyak masak.

Nombor Diet 6
- Petunjuk: gout, urolithiasis (uraturia).
- Anda boleh roti mana-mana daripada tepung daripada 1 dan gred 2; apa-apa sup vegetarian; daging tanpa lemak, ikan, ayam; produk tenusu; semua bijirin; sayur-sayuran, buah-buahan dan beri dalam jumlah yang besar - mentah dan masak semua; jeli, gula-gula, jem, madu.
- Anda tidak boleh: daging, ikan dan sup cendawan, sup warna merah bata, kacang; hati, buah pinggang, lidah, sosej, salai, ikan masin; keju masin; kacang, masin dan sayur-sayuran jeruk; coklat, raspberry, cranberry, koko, teh dan kopi yang kuat; daging lembu, kambing dan memasak lemak.

Diet № 7
- Petunjuk: nefritis akut dalam tempoh pemulihan, nefritis kronik tanpa kepahitan.
- Anda boleh: roti garam bebas; apa-apa sup vegetarian; daging tanpa lemak, ayam dan ikan; produk tenusu; pelbagai bijirin, kentang dan sayur-sayuran; buah-buahan dan beri, pinggul sup.
- Anda tidak boleh: membakar roti yang biasa; daging, ikan dan sup cendawan; daging berlemak, ikan, ayam; sosej, salai, makanan dalam tin, daging sembuh, keju; kacang, bawang, bawang putih, warna merah bata, cendawan; masin, diperap dan sayur-sayuran jeruk; coklat, kopi yang kuat, koko.

Nombor Diet 8
- Petunjuk: obesiti sebagai penyakit yang mendasari atau seiring penyakit-penyakit lain yang tidak memerlukan diet khas.
- Anda boleh: rai, gandum protein dan roti protein otrubyanoy (100-150 gram setiap hari); sup sayur-sayuran dengan sedikit bijirin, sup, borsch, okroshka, ubi bit; 2-3 kali seminggu pada daging sup yang lemah atau sup ikan dengan bebola daging (250-300 g setiap dos); daging, ayam, ikan - tanpa lemak - rebus, bakar atau rebus, sosej daging lembu atau jeli; makanan laut (Ocean pasta, kupang
Kupang: manfaat dan kemudaratan makanan laut
, Udang dan sebagainya F.) Untuk 150-200 g setiap hari.; susu dan produk susu, keju, keju - spesies yang rendah lemak dan jenis. Dengan sekatan boleh digunakan soba, barli dan beras barli. Sayur-sayuran dan buah-buahan yang digunakan secara meluas dalam semua jenis alat, sentiasa lembap.
- Anda tidak boleh: produk yang dibuat daripada tepung gandum dan 1 st gred, pastri; kentang, bijirin, kekacang, pasta, sup; daging berlemak, ayam dan ikan; sosej, daging salai dan ikan dalam tin; lemak keju lembut, keju, krim, beras, semolina dan oat bijirin, pasta, kacang, jenis manis buah-buahan dan beri; gula, kuih-muih, jem, madu, jus gula, koko; daging dan memasak minyak; lemak dan sedap makanan ringan, sos, mayonis, semua rempah dan rempah.

Diet № 9
- Petunjuk: diabetes
Diabetes - mengancam dan penyakit tidak boleh diubati
ringan kepada tahap sederhana.
- Anda boleh: rai, gandum, protein otrubyanoy, roti protein gandum, produk tepung nesdobnye; apa-apa sup sayur-sayuran, daging rendah lemak dan sup ikan; daging tanpa lemak, ikan, ayam; susu, produk tenusu, rendah lemak keju lembut dan keju; soba, barli, sekoi, oat, barli; kacang, kentang, dan sayur-sayuran; buah-buahan segar dan buah jenis manis dan masam.
- Anda tidak boleh: produk pastri; broths kuat dan lemak; keju susu; daging berlemak, ikan, ayam, sosej, ikan masin; keju masin, krim, keju dadih manis; beras, semolina, pasta; masin dan sayur-sayuran jeruk; anggur, kismis, gula, jem, gula-gula, jus yang manis, minuman berkarbonat dengan gula; daging dan memasak minyak.

Diet nombor 10
- Petunjuk: penyakit sistem kardiovaskular dengan ijazah kegagalan peredaran darah I-IIA.
- Boleh membakar roti semalam, cookies dan biskut nesdobnye; apa-apa sup vegetarian; daging tanpa lemak, ikan, ayam; susu, minuman susu dan keju; hidangan dari pelbagai bijirin; pasta rebus; sayur-sayuran yang dimasak dan bentuk dibakar; buah-buahan lembut masak dan buah beri, madu, jem.
- Anda tidak boleh: roti segar, produk pastri; sup kekacang, daging, ikan dan. sup cendawan; daging berlemak, ikan, ayam; buah pinggang, daging, sosej; ikan masin, masin dan lemak keju; kekacang; masin, diperap dan sayur-sayuran jeruk; buah-buahan dengan serat kasar; coklat, teh yang kuat, kopi dan koko.

Diet nombor 11
- Petunjuk: batuk kering
Tuberculosis - pemulihan sepenuhnya adalah tidak dijamin
paru-paru, tulang, kelenjar limfa, sendi dengan kepahitan ringan atau pengecilan; keletihan selepas penyakit berjangkit, operasi, kecederaan.
- Digunakan hampir apa-apa makanan dan makanan kecuali yang berlemak daging dan ayam, kambing, daging lembu dan minyak masak, serta kek dan pastri dengan banyak krim.

Diet nombor 12
- Petunjuk: penyakit sistem saraf, jika tiada penyakit gastrousus.
- Kuasa pengecualian biasa yang tajam, pedas makanan, alkohol, bawang, bawang putih, timun, kacang; buah-buahan, kaya dengan serat; coklat, kek, coklat.

Diet nombor 13
- Petunjuk: penyakit berjangkit akut.
- Anda boleh: gandum roti kering; rendah lemak daging dan ikan broths, sup sayur sup, broths mukus dari groats; daging tanpa lemak, ayam dan ikan; minuman asid laktik, keju lembut; puri bubur beras, semolina dan soba; kentang, lobak, bit, kubis bunga, tomato masak; buah-buahan lembut masak dan buah beri, pinggul sup; gula, madu, jem, jem, marmalade.
- Anda tidak boleh: rai dan roti segar, pastri; sup sup lemak, sup Borscht; daging berlemak, ayam, sosej ikan, salai, ikan masin, tin; susu penuh krim, krim lemak, keju; sekoi, barli dan barli bijirin, pasta; kubis, radishes, lobak.

Diet nombor 14
- Petunjuk: urolithiasis (phosphaturia).
- Anda boleh: pelbagai jenis roti dan tepung produk; sup dan bubur (daging, ikan, bijirin); daging dan ikan; semua bijirin; kacang hijau, labu; cendawan; epal masam dan buah beri; gula, madu dan kuih-muih.
- Anda tidak boleh: tenusu, sayur-sayuran dan buah-buahan sup; salai, ikan masin; produk tenusu; kentang, sayur-sayuran dan buah-buahan, sebagai tambahan kepada di atas, buah-buahan, buah dan sayur-sayuran; daging dan memasak minyak.

Diet nombor 15
- Petunjuk: Pelbagai penyakit yang tidak memerlukan diet perubatan khas.
- Digunakan hampir apa-apa makanan dan makanan kecuali daging berlemak dan ayam, lemak haiwan refraktori, lada hitam dan sawi.
Memilih diet yang betul membuat latar belakang yang baik untuk terapi untuk meningkatkan pengaruh dadah, malah dengan sendirinya mempunyai kesan terapeutik. Profilaktik makna diet sama adalah bahawa ia melambatkan peralihan penyakit kronik akut.
|