Ciri-ciri berguna sesetengah makanan dan sifat-sifat berbahaya yang lain telah lama difahami: semua orang tahu bagaimana berguna untuk kesihatan badan sebagai buah-buahan dan sayur-sayuran segar keseluruhan dan bagaimana berbahaya, sebagai contoh, daging babi panggang lemak. Walau bagaimanapun, pengetahuan tentang sifat berfaedah makanan bukan sahaja membantu untuk makan dengan betul dan mengekalkan berat badan normal, tetapi, dalam amalan, mencegah dan merawat pelbagai penyakit. Ia adalah berdasarkan kepada pengetahuan yang banyak diet terapeutik - diet yang disesuaikan dengan semua "mungkin" dan "mustahil" untuk pesakit.

Makanan sebagai ubat

Sejak zaman purba, beberapa makanan berkhidmat bukan sahaja untuk memasak tetapi juga untuk rawatan apa-apa penyakit - adakah ia berbaloi untuk ingat tentang sup ayam pemakanan yang adalah seperti pemulihan dan juga dadah dikenali abad yang lalu di negara-negara yang berbeza. Lebih-lebih lagi - orang dahulu tahu mengenai kesan ke atas kesihatan manusia produk makanan yang berbeza. Kajian mengenai ciri-ciri berguna produk yang berbeza telah membawa kepada perkembangan sains yang berasingan - Pemakanan: cendekiawan moden berurusan dengan bekalan perubatan, dapat menggunakan pengetahuan yang terkumpul beberapa abad untuk membangunkan pelbagai jenis diet terapeutik yang berbeza.

Apakah diet terapeutik

Dalam pengertian umum diet perkataan - ia adalah satu set peraturan yang mengawal penggunaan makanan manusia .  Komposisi diet, "menu" yang menentukan pelbagai faktor - dari tradisi sejarah dan budaya (diet Asia dan Mediterranean, sebagai contoh, berbeza antara satu sama lain kurang sedikit daripada penuh ia adalah disebabkan oleh budaya yang berbeza) kepada nilai tenaga hasil individu dan komposisi mereka (iaitu nisbah protein, lemak dan karbohidrat dalam diet) .  Diet terapeutik tidak patut dikelirukan dengan diet yang direka untuk menormalkan berat badan - diet terapeutik yang dimaksudkan untuk tujuan yang berbeza .  Diet terapeutik tidak direka untuk mengurangkan berat badan dan meningkatkan kesihatan pesakit .  Diet terapeutik yang optimum dalam setiap kes meningkatkan keberkesanan rawatan lain sehingga meningkatkan tindakan mana-mana ubat-ubatan .  Di samping itu, kepentingan mematuhi terapi diet adalah bahawa diet yang dipilih dengan betul membolehkan anda untuk melambatkan, "melambatkan" pembangunan penyakit ini, untuk mengelakkan ia menjadi penyakit kronik .  Akhir sekali, satu lagi harta yang sangat penting dalam setiap diet rawatan - ia adalah mungkin untuk menggunakannya sebagai sejenis langkah pencegahan: diet tertentu, dibangunkan dengan mengambil kira keadaan pesakit, khusus penyakit dan gangguan dalam badan, yang ia menimbulkan, ia membantu untuk menghapuskan risiko komplikasi yang mungkin .  Sebagai contoh, pemakanan yang tidak seimbang dalam penyakit kencing manis memburukkan lagi kesan negatif kepada kesihatan badan adalah gula dalam darah sentiasa tinggi Gula dalam darah - petunjuk yang sangat penting , Tetapi mematuhi diet terapeutik, yang tidak termasuk daripada diet kebanyakan sumber karbohidrat, membantu mencegah kesan yang teruk penyakit.

Diet terapeutik khas yang direka untuk pelbagai penyakit yang berbeza. Di antaranya:

• Obesiti, diabetes Diabetes - mengancam dan penyakit tidak boleh diubati
• Penyakit sistem kardiovaskular
• Gangguan Sistem Saraf
• Ulser gastrik dan ulser duodenum
• Penyakit dan gangguan saluran gastrousus - gastritis Gastritis - beberapa gangguan perut , Colitis, usus, enterocolitis kronik, sembelit Sembelit - Perhatikan untuk makanan Cirit-birit
• Penyakit hati, penyakit buah pinggang, saluran biliary
• Penyakit berjangkit akut

Adalah penting untuk ingat bahawa diet terapeutik - bukan candu

Diet terapeutik - ini adalah bahagian yang sangat penting dalam terapi keseluruhan mempunyai pengaruh yang besar dan kadang-kadang tegas mengenai keberkesanan rawatan. Kegagalan untuk mematuhi saranan diet perubatan boleh bukan sahaja berbahaya, tetapi juga benar-benar berbahaya - terutamanya dalam kes penyakit yang entah bagaimana dikaitkan dengan makanan yang dimakan oleh manusia. Mengabaikan peraturan diet perubatan boleh menyebabkan semakin teruk penyakit, percepatan pembangunan, mengurangkan keberkesanan terapi lain. Walau bagaimanapun, dan sebagai penawar untuk diet perubatan dianggap bukan: perubatan dan dietetik - sains adalah berbeza, melengkapi antara satu sama lain, dan diet yang betul perlu sentiasa digabungkan dengan perubatan tradisional untuk mencapai hasil yang optimum dalam rawatan penyakit.

Walaupun kehilangan berat badan yang cepat telah mencipta beratus-ratus diet, diet baru sentiasa muncul. Sesetengah daripada mereka adalah tepat ungkapan popular "segala-galanya adalah baru - baik lupa lama", manakala diet baru yang lain dibangunkan dengan kemajuan terkini dalam bidang perubatan.

ABS Diet

Diet ABS (tajuk asal - ABS Diet) - Diet ini adalah berdasarkan kepada beberapa kategori makanan utama, huruf pertama daripada nama-nama yang menjadi nama singkatan diet:

• A (Badam) - badam Penggunaan badam: Simbol Kesuburan keamanan   dan kacang;
• B (Kacang) - kekacang (kacang, kacang);
• S (Bayam) - bayam dan sayur-sayuran hijau yang lain;
• D (Tenusu) - Produk tenusu;
• I (oatmeal Segera) - mi bubur;
• E (Telur) - telur;
• T (Turki) - ayam belanda dan daging tanpa lemak lain.

Diet ABS - mungkin diet baru yang paling lembut untuk mereka yang suka makan banyak: ia menyediakan bagi penggunaan makanan enam kali sehari (sarapan, makan tengah hari, makan malam dan "makanan ringan" dua jam selepas setiap hidangan utama) .  Idea diet ini adalah bahawa setiap hidangan mestilah berasaskan kepada satu atau dua produk menjadi asas catuan ABS di atas dan .  Kebanyakan produk-produk ini mengandungi sedikit lemak dan membantu membina jisim otot, anda secara semula jadi membakar kalori .  Sudah tentu, penggunaan semata-mata makanan enam kali sehari untuk menyingkirkan lemak tidak akan membantu, jadi diet termasuk ABS dan dua puluh minit latihan kekuatan (latihan untuk membangunkan kekuatan otot dan pembinaan otot) tiga atau empat kali seminggu .  Pada mulanya, diet ini telah direka untuk wanita yang bermimpi secepat mungkin untuk mendapatkan perut yang sempurna rata, tetapi ia menjadi jelas bahawa ABS diet - cara yang baik untuk menurunkan berat badan dengan cepat dan juga mencegah beberapa penyakit jantung .

Umur Panjang Diet

Diet, yang dibangunkan oleh doktor Amerika Ralph Felder, asalnya dipanggil sangat Anggun - «Bonus Tahun Diet» atau «bonus tahun Diet". Asas diet baru ini - makan makanan yang kaya dengan antioksidan dan keupayaan untuk meningkatkan jangka hayat manusia. "Umur Panjang Diet" memerlukan penggunaan produk-produk berikut:

• Wain merah: satu ratus lima puluh mililiter setiap hari
• Coklat gelap: lima puluh atau enam puluh gram setiap hari
• Sayur-sayuran segar dan buah-buahan mentah, empat kali sehari
• Ikan: tiga hidangan seminggu
• Bawang putih: satu ulas sehari
• Kacang: lima puluh atau enam puluh gram sehari

Semua makanan ini kaya dengan antioksidan dan bioflavonoids, mengurangkan risiko penyakit sistem kardiovaskular kepada tujuh puluh peratus atau lebih dengan mengurangkan tahap tekanan darah dan kolesterol. Selebihnya diet ini membolehkan anda untuk makan apa-apa yang anda mahu - dan kerana ia sesuai di tempat pertama bukan untuk mereka yang perlu menurunkan berat badan dengan cepat, tetapi bagi mereka yang suka wain atau coklat, mengambil berat tentang kesihatan jantung.

Tisu Diet

Diet baru kadang-kadang agak ketat, dan diet pada tisu - salah satu daripada orang-orang diet ketat .  Kelebihan utama diet ini adalah bahawa dengan mengikuti, anda boleh mempunyai untuk bulan pertama untuk menghapuskan tiga atau empat kilo tambahan, kemudian "membakar" pada paun seminggu .  Tisu Diet melibatkan dua langkah: Langkah pertama adalah untuk "memotong" jumlah harian kalori yang diambil setiap seribu (tidak turun di bawah seribu dua ratus kalori sehari) selama sebulan .  Dalam fasa kedua diet adalah perlu untuk "menolak" lima ratus kalori .  Diet peraturan wajib - makan sekurang-kurangnya tiga puluh lima gram serat sehari: serat yang terdapat dalam sayur-sayuran, buah-buahan dan bijirin penuh, menyekat selera makan dan menjadikannya lebih mudah untuk menghisap lagi mengelakkan kelaparan .  Satu-satunya kelemahan yang besar pemakanan pada tisu ialah peningkatan mendadak dalam kandungan serat dalam diet boleh menyebabkan gangguan pencernaan - cirit-birit, sembelit, kembung, kembung perut .  Untuk mengelakkan kesan-kesan sampingan, adalah perlu, duduk di atas diet, minum banyak air, "penulis" diet disyorkan untuk menggunakan jumlah cecair dalam liter, sama dengan orang-puluh daripada berat badan dalam kilogram .  Sebagai contoh, jika berat badan adalah enam puluh kilogram, maka anda perlu minum sekurang-kurangnya dua liter cecair .

Diet pertama - sebuah kilang tujuh hari

Dalam minggu ini, anda boleh mempunyai buah-buahan kegemaran anda dan sayur-sayuran dalam apa-apa kuantiti. Tetapi peraturan kemasukan masih ada:

• hari pertama - hanya makan sayur-sayuran dalam kuantiti mana-mana (tidak kurang dari 1/3 harus lembab, dan yang lain - yang dimasak atau dikukus), tetapi tiada garam dan minyak;
• hari kedua - makan hanya buah-buahan, buah-buahan pilihan bukan jenis yang sangat manis;
• hari ketiga - kami hanya makan buah (mana-mana, kerana buah yang biasanya tidak terlalu manis);
• hari keempat - Kefir (boleh digantikan dengan mana-mana rendah lemak produk susu fermentasi) - minum 1, 5 liter yogurt dan makan 100 - 200 gram yogurt bebas lemak Rendah lemak keju kotej - produk popular di kalangan ahli sukan dan menguruskan badan ;
• hari kelima - hanya makan sayur-sayuran sebagai hari pertama;
• Hari keenam - hanya beri, tetapi satu spesies (contohnya, currant); pada waktu malam anda boleh minum secawan yogurt;
• hari ketujuh - hanya buah-buahan segar (kebanyakannya) dan jus sayur-sayuran.

Makanan di diet ini harus 06/05 - satu masa, anda perlu minum sekurang-kurangnya dua liter disucikan (melalui penapis) air mentah. Setelah diet selesai, tidak hanya pergi untuk makanan, perlu diingat bahawa hanya pemakanan yang betul yang berterusan Pemakanan yang baik - ajaran asas makanan yang sihat   Ia menyelamatkan kamu dari kilogram yang tidak perlu.

Diet Kim Protasov

Kim Protasov - ini adalah jelas nama samaran dan yang ada di belakang tidak diketahui. Tetapi diet beliau sangat sesuai untuk musim panas. Diet dikira untuk lima minggu.

Yang pertama dua minggu disyorkan sayur-sayuran mentah dalam apa-apa amaun dalam kombinasi dengan susu diperam tidak lebih daripada 5% - ke-lemak .  Ada apa-apa jumlah .  Dalam diet ini tentulah menjadi penghad untuk sayur-sayuran mentah .  Malah mereka yang bertolak ansur dengan mereka dengan baik, dua bulan benar-benar boleh mengganggu aktiviti saluran gastrousus .  Hakikat bahawa penguraian sesetengah jenis pelawas, sejumlah besar gas yang boleh menyebabkan mengganggu mikroflora usus semulajadi .  Oleh itu adalah lebih baik untuk berpegang kepada cadangan tradisional yang berkaitan dengan pengambilan sayur-sayuran: kukus, rebus atau bakar terung, timun, kubis bunga dan sayur-sayuran lain, yang biasanya diproses dan mentah makan tomato, timun, lobak merah, kubis (salad dua lepas sayur-sayuran juga boleh menyebabkan kembung, maka mereka perlu menghadkan) .  Semua ini boleh berpengalaman dengan yogurt, yogurt, keju krim, bawang putih Kesihatan bawang putih: hampir candu Taburkan dengan keju parut. Pada waktu malam anda juga boleh makan satu telur dan tiga epal (sebaik-baiknya hijau tanpa gula).

Tiga minggu akan datang - jumlah yang sama sayur-sayuran, tetapi sebahagian daripada produk susu yang ditapai digantikan dengan sekeping daging masak atau ikan 200-300 g

Tiada apa-apa menormalkan aktiviti saluran gastrousus, sebagai gabungan sayur-sayuran dan produk tenusu, sebagainya diet ini bukan sahaja ketara boleh mengurangkan berat badan, tetapi juga baik mendapatkan semula kesihatan mereka.

Menjatuhkan berat tidak harus menjadi akhir itu sendiri, matlamat yang benar - pemulihan badan.

  Galina Romanenko