Seperti yang sering berlaku, pemakanan telur Diet telur - pemulihan penuh dengan telur   Ia telah mula mendapat populariti selepas beberapa menyebut dalam akhbar bahawa ia boleh membantu menurunkan berat badan dapat bintang. Terutama sejak diet telur selama 1 minggu tidak seperti pengalaman pahit. Oleh itu, menurut khabar angin, Adrien Brody sebagai persediaan untuk peranannya dalam filem "The Pianist" telah kehilangan 14 kilogram ia adalah disebabkan oleh diet telur. Menurut pelakon, dietnya terdiri daripada telur untuk sarapan pagi, sebahagian kecil ayam dan sayur-sayuran segar di makan tengah hari dan makan malam - sebahagian kecil daripada ikan dengan sayur-sayuran, dikukus.

Diet jenis telur

Terdapat beberapa jenis diet telur, lebih-lebih lagi, ramai orang membuat penyesuaian mereka, bergantung kepada berapa cepat mereka perlu mengurangkan berat badan, dan beberapa sekatan pemakanan, mereka boleh bertahan.

Diet telur tradisional - adalah versi yang paling popular jenis diet ini. Telur di dalamnya - bukan sahaja produk, tetapi mereka adalah sumber utama protein. Secara umum, diet ini adalah variasi diet Atkins, yang melibatkan sekatan karbohidrat dalam diet. Dalam diet ini, anda boleh makan:

• Untuk sarapan pagi - dua atau lebih telur bersama-sama dengan limau gedang, sayur-sayuran rendah kalori (contohnya, timun dan kubis) atau makanan protein dengan lemak yang minimum dan karbohidrat (contohnya, keju tanpa lemak);
• Pada makan tengah hari - satu lagi kumpulan telur atau sebahagian kecil ikan atau daging tanpa lemak yang boleh dilihat;
• Pada majlis makan malam - satu atau dua telur atau sebahagian kecil daripada ayam, ayam belanda atau ikan.

Menu ini juga mungkin mengandungi rendah kalori salad. Di samping itu, dibenarkan satu atau dua hidangan buah-buahan setiap hari. Dari makanan yang tinggi karbohidrat seperti roti, pasta atau kentang untuk diet harus dibuang.

Telur-limau gedang diet - adalah sama seperti diet telur tradisional, dengan satu tambahan: sebelum setiap waktu makan harus makan separuh limau gedang. Adalah dipercayai bahawa wakil keluarga sitrus menggalakkan penurunan berat badan dengan membantu untuk mengawal selera makan yang lebih baik.

Diet telur radikal. Dalam diet ini, anda boleh hanya makan telur rebus, dan minum air Bagaimana untuk minum air untuk mengurangkan berat badan   atau rendah kalori siri minuman Crystal Light. Diet ini amat disyorkan untuk mengelakkan - di tempat pertama, ia tidak menyediakan tubuh dengan semua yang diperlukan vitamin dan mineral, dan kedua, ia adalah penuh dengan kegagalan dan makan berlebihan, yang dengan cepat boleh membawa kepada pulangan kilo yang hilang.

Kebaikan dan keburukan diet telur

Kelebihan:

• Penggunaan yang banyak protein, dan mengehadkan jumlah karbohidrat dalam diet membantu untuk lebih menghadapi selera;
• Produk untuk diet telur tradisional adalah murah - mereka mampu untuk hampir semua orang;
• Telur - sumber yang kaya dengan protein berkualiti dan banyak vitamin dan mineral;
• Untuk pencernaan protein badan menghabiskan lebih banyak tenaga daripada pencernaan lemak dan karbohidrat, sekali gus membakar lebih banyak kalori (Walau bagaimanapun, perbezaan yang signifikan hanya boleh dilihat jika anda berpegang kepada diet telur, sekurang-kurangnya selama sebulan, dan tidak disyorkan).

Kelemahan:

• Telur tidak boleh dipanggil diet pemakanan yang seimbang dan pelbagai, jadi ia adalah mungkin untuk memerhatikan tanpa risiko kepada kesihatan itu tidak lebih daripada dua atau tiga minggu berturut-turut;
• Oleh kerana kekurangan karbohidrat seseorang semasa diet telur akan menjadi sukar untuk menghadapi keamatan senaman. Di samping itu, ramai orang terdapat tanda-tanda menyesuaikan diri dengan diet rendah karbohidrat seperti sakit kepala, pening sedikit, loya, lemah, masalah menumpukan perhatian;
• Makan jumlah yang besar telur boleh menyebabkan sembelit, kembung dan nafas berbau;
• Kerana kebosanan diet meningkatkan kemungkinan bahawa seseorang tidak boleh berpegang kepada diet untuk masa yang lama;
• Diet telur hanya sesuai untuk penurunan berat badan yang cepat, tetapi tidak untuk mengekalkan berat badan yang normal.

Diet telur selama 7 hari - menu contoh

Dalam diet anda boleh makan dalam kuantiti yang terhad mengikut minuman: kopi hitam (tiada gula), teh hitam, air dengan jus lemon, jus anggur, air.

Snack adalah lebih baik untuk mengelakkan, tetapi jika anda rasa sangat lapar, anda boleh makan epal, pir, satu atau dua roti gandum atau secawan yogurt.

1 hari

• Sarapan: satu masak atau telur goreng, roti bakar, tomato (segar atau panggang);
• Makan tengah hari: buah-buahan segar dan 150 ml yogurt;
• Makan Malam: dua telur rebus, salad dan sayur-sayuran.

Day 2

• Sarapan: dua telur rebus, 100 g yogurt bebas lemak Rendah lemak keju kotej - produk popular di kalangan ahli sukan dan menguruskan badan   dengan buah atau keping buah-buahan;
• Makan tengah hari: panggang atau ayam, salad tomato segar dan timun masak;
• Makan Malam: 70 gram daging panggang dan salad sayur-sayuran.

Hari 3

• Sarapan: limau gedang atau oren, dan satu atau dua telur rebus;
• Makan tengah hari: dua telur rebus dan salad;
• Makan Malam: 70 gram kambing panggang, salad timun dan pasli.

Hari 4

• Sarapan: roti bakar dan dua telur rebus;
• Makan tengah hari: sayur-sayuran segar atau buah beri, dan 150 g yogurt bebas lemak;
• Makan Malam: 80 gram ayam atau ayam belanda, panggang dan salad sayur-sayuran.

Hari 5

• Sarapan: satu rebus telur, roti bakar, dua timun segar, dan 150 gram yogurt;
• Makan tengah hari: telur goreng dari dua telur dan salad tomato dan pasli Parsley Kesihatan dan Kecantikan ;
• Makan Malam: 120 gram salmon bakar atau tuna dalam tin, salad sayur-sayuran.

Hari 6

• Sarapan: satu telur rebus, segelas jus buah-buahan, 150 gram yogurt bebas lemak;
• Makan tengah hari: buah-buahan segar dan 150 gram yogurt;
• Makan Malam: 90 gram ayam panggang, kubis dan lobak merah.

7 hari

• Sarapan: telur dari dua telur, salad tomato dan timun;
• Makan tengah hari: ayam masak dan tumis bayam;
• Makan Malam: satu rebus telur dan salad.

Diet vegetarian masih perkara yang kontroversi antara penyokong dan lawan. Walaupun ia adalah manfaat yang jelas, terutamanya dalam penyakit-penyakit tertentu, ia bernilai untuk mengetahui lebih lanjut mengenai isu ini, sebelum anda mula untuk menukar diet anda.

Saya diet vegetarian dan vegan

Takrif mudah vegetarianisme - diet yang tidak termasuk daging, ikan dan ayam. Tetapi tabiat makan vegetarian meliputi pelbagai yang sangat luas. Pada satu hujung adalah ovolaktovegetariantsy yang menjauhi makan daging haiwan, tetapi makan telur dan produk tenusu. Pada akhir lain vegan, yang enggan mempunyai (dan sering memakai) semua produk haiwan, termasuk madu. Foodists mentah - seorang vegetarian yang ketat yang makan kebanyakannya buah-buahan mentah, sayur-sayuran, kekacang dan kacang.

Terdapat juga pesketariantsy - vegetarian, tidak termasuk ikan dan makanan laut, dan laktovegetariantsy yang makan produk tenusu tetapi tidak telur. Fruitarians berikut diet yang termasuk buah-buahan, kacang, biji benih dan produk tumbuhan lain. Orang-orang yang mengikuti diet yang Macrobiotik, makan terutamanya jagung, tetapi boleh makan dan ikan. Mereka tidak semestinya diri mereka sebagai vegetarian.

Anda mungkin bimbang bahawa anda tidak akan mendapat semua nutrien yang anda perlukan, jika anda berpegang kepada diet vegetarian. Tetapi jika anda makan pelbagai jenis makanan, hanya terdapat beberapa perkara yang anda perlu memberi perhatian khusus.

• Kalsium untuk vegetarian yang tidak makan produk tenusu. Jika anda tidak poluchaetekaltsy daripada produk tenusu, anda perlu mempunyai banyak makanan lain yang kaya dengan kalsium. Bijirin sarapan yang diperkaya dengan kalsium, susu soya dan jus oren adalah pilihan yang baik. Makanan yang diperkaya dengan kalsium bermakna bahawa pengilang telah ditambah kalsium di dalamnya. Makanan lain yang mengandungi kalsium termasuk kekacang tertentu, beberapa sayur-sayuran berdaun hijau, kacang, biji, dan tauhu. Jika anda tidak menggunakan makanan yang diperkaya dengan kalsium, tanya doktor anda sama ada anda perlu mengambil kalsium harian ditambah dalam bentuk makanan tambahan.
• Vitamin D untuk vegetarian yang tidak makan produk tenusu. Mendapat cukup kalsium dan vitamin D adalah penting untuk kesihatan tulang. Vegan yang tidak makan produk tenusu boleh menggunakan susu soya dan bijirin sarapan pagi.
• Besi. Mendapat cukup zat besi bukan satu masalah untuk vegetarian yang makan pelbagai jenis makanan. Badan kita tidak menyerap zat besi daripada makanan tumbuhan serta daging. Jadi adalah penting untuk vegetarian kerap makan makanan yang kaya dengan zat besi. Sumber besi Vegetarian termasuk dimasak kacang kering, kacang dan lentil, sayur-sayuran berdaun hijau, dan bijirin diperkaya dengan zat besi. Dan makanan yang kaya dengan vitamin C, yang boleh membantu badan anda menyerap zat besi.
• Vitamin B12 untuk vegan. Vitamin B12 adalah hanya satu berasal dari haiwan. Jika anda vegan, anda perlu bergantung kepada makanan yang kaya dengan vitamin ini (seperti susu soya dan sarapan bijirin) atau mengambil pemakanan tambahan Makanan tambahan - klasifikasi asas . Ini adalah penting terutamanya untuk vegan, wanita yang hamil atau menyusukan bayi.

Seperti orang lain, vegetarian juga perlu memastikan bahawa mereka mendapat nutrien yang berikut:

• Protein. Apabila menimbangkan diet vegetarian, ramai orang bimbang bahawa mereka tidak akan mendapatkan protein yang mencukupi. Tetapi ada pelbagai jenis protein yang kaya dengan makanan seperti soya, kacang, bijirin, kacang dan benih. Mereka akan memberikan anda jumlah protein dalam apa yang anda perlukan.
• Omega-3 asid lemak. Jika anda tidak makan ikan atau telur, anda perlu mencari sumber-sumber lain yang baik asid lemak omega-3 seperti biji rami, biji rami, biji labu, walnut, beberapa sayur-sayuran berdaun hijau, minyak kacang soya dan minyak biji sesawi.
• Zink. Badan kita menyerap zink lebih baik apabila dia dalam daging daripada dalam kes tumbuh-tumbuhan. Tetapi vegetarian biasanya tidak mempunyai masalah untuk mendapatkan jumlah yang mencukupi zink jika mereka makan banyak makanan lain yang merupakan sumber terbaik - ini adalah gandum roti, kacang, lentil, produk soya dan sayur-sayuran.

Sebab-sebab menjadi vegetarian

Ramai penganut vegetarianisme dan veganism - Bekas Beatle Paul McCartney dan pelakon Alec Baldwin adalah salah satu daripada beberapa selebriti yang dengan senang hati membantu trend - mempertimbangkan diet yang tidak termasuk makan daging, bukan sahaja sihat, tetapi juga lebih beretika, ia adalah kedudukan mereka dalam kehidupan. Mereka menunjukkan amalan kejam dan kos alam sekitar yang lebih tinggi, yang bertujuan untuk meningkatkan haiwan untuk makanan manusia, sebagai sebahagian daripada sebab-sebab pengecualian daging dari diet.

Kebanyakan rakyat Amerika, sebagai contoh, tetapi masih makan sesetengah jenis daging atau ikan. Pada tahun 2008, kaji selidik dalam talian ditugaskan oleh organisasi vegetarian, menetapkan bilangan rakyat Amerika yang tidak makan daging atau ikan - angka itu 3, 2%, atau 7, 3 juta Dewasa..