Diabetes menakluk planet ini setiap tahun menyertai barisan beribu-pesakit dari pelbagai negara. Penyakit ini, sekali ditubuhkan di dalam dirinya sudah tidak hilang, kadang-kadang memaksa pesakit untuk mengubah gaya hidup dan diet secara drastik. Terdapat beberapa jenis penyakit kencing manis, pada setiap yang memohon rawatan mereka, tetapi sentiasa menduduki tempat yang penting hari istimewa peraturan bekalan.

Kenapa saya perlu makanan khas untuk kencing manis

Dalam diabetes jenis apa-apa pertukaran diganggu insulin pada manusia: sama ada ia berhenti menghasilkan yang berlaku dalam diabetes jenis pertama atau pengeluaran dikurangkan, atau mengurangkan sensitiviti insulin dengan mengurangkan bilangan reseptor insulin pada mereka. Untuk semua proses ini pankreas yang bertanggungjawab. Gagal dalam kerja-kerja boleh disebabkan oleh tekanan yang Bagaimana untuk mengalahkan tekanan? Buat oasis , Malnutrisi, trauma, dan risiko adalah lebih tinggi apabila kecenderungan genetik yang sedia ada. Makanan diet digunakan dalam penyakit kencing manis, direka untuk mengurangkan beban pada pankreas dan mengagihkan sama rata sepanjang hari, yang memberikan beliau peluang untuk menggunakan maksimum dana mereka sendiri.

Prinsip-prinsip pemakanan dalam penyakit kencing manis

Semua produk pesakit diabetes terbahagi kepada tiga kumpulan:

• orang-orang yang boleh dimakan tanpa had, semua sayur-sayuran, buah-buahan tanpa gula, sayur-sayuran;
• orang-orang yang mungkin ada, tetapi perlu untuk mengawal penggunaannya, sebagai contoh, dengan mengira unit roti;
• orang-orang yang perlu untuk menghadkan dengan ketara, misalnya, gula, minuman manis dan sebagainya.

Unit roti dikira melalui jadual khas di mana sebilangan produk sepadan dengan nilai tertentu unit bijirin. Asas ini adalah pegangan yang setiap unit roti bersamaan dengan empat gram karbohidrat.

Perhatian yang lebih diberikan kepada makanan indeks glisemik, yang ditentukan dari nisbah "cepat" dan "lambat" karbohidrat dalam mereka, kerana sebab yang pertama kenaikan segera dalam gula darah Gula dalam darah - petunjuk yang sangat penting   (gula, teh manis), dan kedua - lembut, beberapa jam (dari bijirin). Sudah tentu, produk pilihan dengan "lambat" karbohidrat.

Suhu makanan memberi kesan kepada kelajuan pemprosesan: makanan panas dicerna dengan cepat, dan sejuk - perlahan-lahan, jadi anda boleh memanjakan diri kadang-kadang ais krim.

Ciri-ciri kuasa untuk pelbagai jenis penyakit kencing manis

Setiap jenis diabetes mempunyai tabiat makan yang.

Diet dalam diabetes jenis pertama harus membantu mengekalkan pesakit mempunyai berat badan normal, kerana penyakit ini dipercepatkan metabolisme Meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan tanpa berdiet Dan pesakit kehilangan berat badan yang cepat. Pada masa yang sama, makanan yang perlu diagihkan secara sama rata sepanjang hari, jadi anda boleh dengan mudah mengawal peningkatan glukosa dalam pengenalan darah insulin dari luar, bukannya menghasilkan recalculations berterusan.

Dalam diabetes jenis kedua juga penting untuk mengekalkan berat badan yang sihat, tetapi dalam kes ini - untuk melihat bahawa ia adalah tidak berlebihan, kerana ini pesakit biasanya cenderung untuk menjadi gemuk. Bagi mereka ia adalah sangat penting untuk memilih makanan yang tidak menyebabkan pancang dalam glukosa darah, untuk mempunyai cukup sumber sendiri pankreas.

Bagi kanak-kanak yang mengalami kencing manis - pada dasarnya, ini adalah jenis yang pertama - adalah sangat penting untuk perkembangan fizikal dan mental yang normal, pemakanan begitu baik bagi mereka adalah amat diperlukan. Mendapatkan pelbagai vitamin dan mineral dalam mod yang betul, siang dan kuasa, terhadap insulin yang sepadan Prinsip-prinsip asas insulin - adalah betul dalam segala-galanya Kanak-kanak itu akan menjadi tidak berbeza daripada rakan-rakan mereka.

Svetlana Shimkovich

Persoalan apa yang sepatutnya menjadi Salmonellosis pemakanan yang betul, masih menyebabkan perselisihan yang banyak. Sebelum ini, ramai pakar mencadangkan salmonella sakit selama beberapa hari biasanya menahan diri daripada makan dan minum air yang banyak dan campuran herba. Hari ini, kebanyakan doktor mengesyorkan untuk makan mengikut selera mereka, memilih makanan yang mudah dicerna dan tidak meningkatkan gejala jangkitan seperti cirit-birit dan muntah. Namun, ada diet tertentu dalam Salmonellosis atau tidak?

Apa yang boleh mempunyai Salmonellosis?

Pada hari-hari awal selepas bermulanya gejala Salmonellosis Gejala Salmonellosis - definisi keterukan penyakit   diet berasaskan perlu air dan cecair lain. Tidak kira apa yang anda makan, minum, perlu banyak - sekurang-kurangnya dua liter air setiap hari. Doktor mengesyorkan minum air Bagaimana untuk minum air untuk mengurangkan berat badan   sedikit - kira-kira sepasang sips setiap lima minit. Ia menyumbang kepada penghidratan penuh badan, dan jarang membawa kepada serangan muntah selepas minum.

Cukuplah berkesan BRAT-diet Salmonellosis. Ia termasuk makanan yang mengandungi serat makanan yang agak sedikit, maka mereka jarang memburukkan lagi gejala jangkitan Salmonella. BRAT - adalah singkatan yang terbentuk daripada huruf pertama daripada produk-produk yang berasaskan diet ini: pisang Pisang: manfaat dan kemudaratan kesihatan , Beras, sos epal, roti bakar (Eng. Pisang, beras, sos epal, roti bakar). Adalah disyorkan untuk makan nasi putih dan roti putih untuk roti bakar - ia mengandungi tolak jumlah serat pemakanan. Diet ini juga boleh dimasukkan keropok tidak beragi (mengandungi jumlah minimum gula atau garam), kentang rebus (dari ia adalah lebih baik untuk menyediakan kentang lecek), sup sayur-sayuran cahaya dan pasta. Roti bakar boleh mempunyai sedikit madu.

Diet Salmonellosis pada kanak-kanak bergantung kepada umur mereka. Bayi harus, jika boleh, terus menyusu atau susu formula. Jika salmonella Salmonella - ciri-ciri penyakit ini   bayi menyebabkan cirit-birit yang teruk dan muntah-muntah, dan kelesuan yang teruk, kerana kanak-kanak itu enggan makan, yang memerlukan rawatan di hospital dan, dalam beberapa kes, cecair intravena, yang perlu mengimbangi kehilangan lembapan dan nutrien.

Anak dewasa terutamanya sebagai seorang dewasa, BRAT disyorkan diet, tetapi dalam beberapa tahun kebelakangan ini, doktor telah membuat kesimpulan bahawa apa-apa makanan yang - bukan pilihan terbaik untuk pesakit dengan anak Salmonellosis. Dalam diet ini mengandungi terlalu sedikit serat, protein, lemak dan vitamin untuk tubuh kanak-kanak biasanya boleh pulih daripada penyakit ini. Pada masa ini, pakar kanak-kanak biasanya mengesyorkan untuk memindahkan kanak-kanak untuk pemakanan biasa dalam tempoh 24 jam selepas tanda-tanda awal Salmonellosis. Pemakanan kanak-kanak harus merangkumi pelbagai buah-buahan, sayur-sayuran, daging, produk tenusu, karbohidrat kompleks. Tentang daging di hari pertama penyakit ini, terdapat keperluan untuk memberi tumpuan kepada kesihatan dan selera makan kanak-kanak. Jika dia mahu makan, anda boleh memberinya makanan ringan seperti sup sayur, sup ayam, kentang lecek. Jika tidak - jangan bimbang, selagi ia adalah banyak minum.

Apa yang anda tidak boleh mempunyai Salmonellosis?

Pesakit dengan Salmonellosis adalah disyorkan untuk mengecualikan daripada diet anda makanan berikut:

• Produk tenusu. Pesakit dewasa perlu menahan diri daripada penggunaan produk-produk ini pada hari-hari awal, apabila tanda-tanda yang amat ketara. Selepas muntah-muntah dan cirit-birit pas, produk tenusu boleh secara beransur-ansur dimasukkan dalam diet, tetapi tidak menyalahgunakan mereka - selagi badan masih belum pulih sepenuhnya daripada penyakit itu, ia boleh menyebabkan masalah penghadaman;
• Lemak dan hidangan pedas. Produk-produk tersebut (dengan cara itu, mereka termasuk dan pastri, yang telah digunakan untuk pengeluaran yang banyak lemak) merangsang kembung perut dan cirit-birit boleh membuat lebih teruk;
• Makanan yang tinggi serat. Walaupun biasanya kata ahli tentang manfaat serat, Salmonellosis ia harus digunakan sebagai sedikit yang mungkin. Serat yang terdapat dalam kuantiti yang banyak dalam buah-buahan dan sayur-sayuran, bijirin, benih, kacang dan kekacang. Pemprosesan ususnya menafkahkan banyak tenaga, manakala jangkitan Salmonella dia sudah haus. Jadi, meninggalkan produk dengan kepekatan yang tinggi serat, anda "memunggah" usus, dan memberinya peluang secepat mungkin untuk mengeluarkan bakteria yang membawa kepada jangkitan;
• Alkohol dan kafein meningkatkan risiko dehidrasi dan, dalam beberapa kes, meningkatkan cirit-birit. Sehingga itu, sehingga gejala Salmonellosis tidak akan hilang, ia harus meninggalkan mana-mana produk yang mengandungi kafein - dari minuman coklat, teh, koko, kopi dan tenaga, serta mana-mana alkohol;
• Epal dan jus pir. Dalam sesetengah pesakit, jus ini boleh memburukkan lagi cirit-birit; ini adalah disebabkan oleh kandungan yang tinggi fruktosa;
• Minuman berkarbonat dan gula-gula getah - kedua-dua produk merangsang masalah angin.

Diet selepas Salmonellosis

Apabila gejala Salmonellosis hilang atau menjadi lebih kurang ketara daripada di puncak penyakit ini, anda boleh mula untuk secara beransur-ansur kembali ke diet normal. Makan selepas Salmonellosis adalah seperti yang pelbagai, tetapi mudah. Pertama, dalam BRAT-diet di atas boleh memperkenalkan yogurt, keju lembut, pelbagai bijirin. Selepas beberapa hari, anda boleh mula secara beransur-ansur untuk makan sayur-sayuran segar dan ayam masak. Jika penggunaan mana-mana produk bermula lagi muntah-muntah atau cirit-birit, memberinya beberapa hari lagi. Daging berlemak, makanan bergoreng, kekacang, makanan dengan banyak rempah dan minuman berkarbonat adalah disyorkan untuk mengelakkan, sekurang-kurangnya dua atau tiga minggu selepas gejala hilang Salmonellosis.