Kacang bujur dengan aroma yang lembut dan rasa yang unik - badam, yang digunakan bukan sahaja dalam masakan. Minyak badam yang diekstrak daripada badam pahit tidak sesuai untuk kegunaan makanan dalam farmakologi, perubatan dan minyak wangi industri. Gunakan badam manis kerana kandungan yang kaya dengan biji-biji vitamin, protein dan minyak.

Badam sebagai tumbuhan

Almond milik plum genus, sering dirujuk sebagai kacang, tetapi sebenarnya adalah buah batu tumbuh di pokok-pokok atau semak. Dalam penampilan, teras buah menyerupai lubang pic. Asal kayu mempunyai asal-usul sejarah dalam empat ribu tahun sebelum zaman kita, ia telah dicairkan lanjut di Tengah dan Asia Barat, penyebaran meluas kilang moden telah menerima di China, Mediterranean, di California (Amerika Syarikat), Asia Tengah, Crimea dan Caucasus. Mengenai pokok Almond disebut dalam Alkitab.

Ini adalah mengenai beliau Paustovsky KG (1892-1968) pernah menulis: "Tidak satu pokok tidak lagi menyentuh dan berbunga tulen berbanding dengan badam." Hidup sehingga 130 tahun kilang, mula berbuah dengan empat hingga lima tahun, bunga pada bulan April-Mei, buah-buahan muncul pada bulan Jun-Julai.

Kandungan bahan-bahan yang berguna

Biji-biji badam mengandungi banyak minyak - 40-60%, sebahagian besarnya terdiri daripada glycerides asid oleik. Buah berbiji kaya dengan protein dan bahan - kandungan yang berbeza-beza dari 20 hingga 30%. Glukosa dan gula lain, badam lima peratus. Biji badam pahit liar adalah toksik, kerana mereka mendapati asid hidrosianik dikeluarkan semasa belahan amygdalin glycoside itu.

Badam juga mengandungi sejumlah besar vitamin E, B kompleks, magnesium, fosforus, mangan, tembaga, zink dan zat besi. Terutama disyorkan badam untuk wanita hamil dan kanak-kanak sebagai julap, sebagai satu cara untuk meningkatkan selera makan, radang paru-paru, sakit tekak, sebagai sedatif untuk kegagalan jantung Kegagalan jantung - apabila jantung tidak dapat untuk menghadapi kerja , Kembung perut dan kekejangan, kencing manis Diabetes - mengancam dan penyakit tidak boleh diubati   migrain Saya mempunyai migrain. Apa yang perlu dilakukan? , Asma dan sakit kepala. Doktor mendapati bahawa kernel badam menghalang rembesan jus gastrik, kerana kacang ini adalah disyorkan untuk ulser perut dan duodenum.

Badam Permohonan

Dalam masakan. Dalam banyak masakan badam digunakan dalam masakan pelbagai hidangan. Di Sepanyol badam adalah hidangan kebangsaan - gazpacho, dalam versi putih, yang dibekalkan dengan susu kocak dan anggur. Di China, badam pahit digunakan sebagai perasa untuk itik Peking, ikan berjenama dan panggang daging babi. Di India walnut nucleoli goreng dalam minyak dengan membakar rempah oriental dan menambah yogurt buatan sendiri. Di kebanyakan negara, panggang badam manis dan masin dianggap snek yang terbaik untuk bir dan koktel. Kek, kuih-muih, pelbagai jenis coklat dan coklat dengan badam keseluruhan dan menjadi rasa halus dan eksklusif produk elit.

Dalam industri kuih-muih dan makanan. Campuran yang paling terkenal walnut - marzipan, badam dibayangkan tanpa. Sirap gula, badam atau kacang lain adalah tanah ke dalam tepung, dari massa homogen ini adalah pelbagai kuih-muih disediakan, roti bakar ditaburkan dengan itu, nougat terbentuk. Sebagai salah satu legenda lama punca ciptaan marzipan berkhidmat kelaparan: kerana apa-apa tetapi badam dan gula di bandar tidak mempunyai roti dibakar dari massa ini. Setakat ini, marzipan dianggap sebagai makanan yang paling sihat gula di dunia.

Dalam bidang perubatan. Benih badam memerah berharga dan mahal minyak, yang mempunyai ciri-ciri yang menenangkan, anti-radang dan antidotal. Minyak ini membantu dengan keseleo dan tumor, ia adalah berguna untuk kesakitan dan tinnitus. Tepung badam digunakan dalam batuk dan hemoptysis. Badam hancur dan madu adalah sangat baik kudis merawat herpes dan merangkak, dan apabila dicampur dengan cuka dan arak - membuang liken. Biji badam manis masa dahulu merawat penyakit kuning, marzipan massa digunakan untuk batuk dan anemia. Beberapa walnut nucleoli diambil untuk curahan yang banyak alkohol mencegah mabuk dan menghapuskan mabuk.

Ia menarik

Dalam banyak budaya, badam adalah simbol Suite kelulusan Ilahi. Hari ini di Amerika Syarikat terdapat adalah adat untuk menghiasi cawangan perkahwinan berbunga badam dalam tanda kekayaan, cinta, kesihatan, keluarga baru. Di Sweden, meletakkan badam dalam kek Krismas nucleoli utuh. Togo, yang akan jatuh "kejutan", menurut tradisi, menunggu tahun murah hati, peningkatan kemakmuran.

Badam Rom dianggap sebagai simbol kesuburan dan afrodisiak yang kuat Afrodisia - punca keinginan di mana perlu , Lagi bangun tarikan seksual pudar, api nafsu. Cinta India dan Arab sebelum malam cinta pasti makan segelintir badam kacang. Di Rusia pada zaman dahulu dalam badam menegaskan semangat. Hari ini banyak kilang penyulingan menghasilkan vodka badam.

Yang terkenal jenama Itali "Ferrero" sudah dibayangkan tanpa gula-gula dengan nama lembut "Raffaello". Sebaliknya, simbol putih ringan dan hedonisme yang difikirkan tanpa kelapa, wafer nipis "kacang" dan badam nucleolus keseluruhan. Daripada semua baris jenama coklat yang terkenal gula-gula yang putih mendapat pengiktirafan di seluruh dunia sebagai simbol kasih sayang dan kelembutan.

Jeanne Pyatirikova

Jerawat dan jerawat - adalah masalah kulit yang berlaku pada ramai orang. Ini radang kulit, di mana kelenjar minyak dalam bakteria jatuh, menyebabkan mereka membengkak dan dipenuhi dengan nanah. Cara cepat menghilangkan bintik hitam? Punca utama jerawat - adalah lemak berminyak berlebihan.

Jerawat yang paling biasa dan jerawat muncul di muka, leher, belakang dan bahu. Walaupun masalah ini tidak dianggap berbahaya untuk kesihatan orang berasa tidak gembira kerana penampilan mereka.

Pada jualan terdapat banyak losyen dan peralatan perubatan untuk rawatan jerawat Rawatan jerawat: bagaimana untuk menghilangkan bintik hitam   dan jerawat, tetapi mereka semua memerlukan penggunaan berpanjangan. Anda boleh menggunakan kaedah semula jadi yang membantu untuk memerangi jerawat dan jerawat dalam masa yang singkat.

Ais

Untuk cepat menghilangkan bintik hitam dan jerawat boleh menggunakan ais. Ia membantu menguatkan peredaran darah di kawasan yang bermasalah, serta pembekuan liang, membuang kotoran dan lemak yang berlebihan dikumpul di permukaan kulit. Anda boleh menggunakan ketulan ais atau ais dihancurkan semata-mata. Ia adalah perlu untuk membalut ais dalam kain dan memohon kepada kawasan masalah untuk beberapa saat. Selepas beberapa minit, ulangi tindakan. Jika anda melakukan prosedur ini pada siang hari, ais akan membantu mengurangkan keradangan dan bengkak pada kulit dan melegakan ia.

Lime

Ini merupakan satu lagi cara yang cepat untuk menghilangkan bintik hitam 30 tips bagaimana untuk menghilangkan bintik hitam   dan jerawat. Jus lemon adalah kaya dengan vitamin C, yang menggalakkan penyembuhan. Penggunaan utama jus lemon segar, dan tidak dalam pakej, yang tidak mengandungi bahan pengawet. Anda boleh berendam seketika bola kapas dalam jus lemon dan memohon kepada kawasan masalah pada kulit sebelum tidur. Anda juga boleh membuat pasta dengan mencampurkan satu sudu jus lemon dengan satu sudu teh serbuk kayu manis dan memohon pada kulit pada waktu malam. Tetapi jika anda mempunyai kulit yang sangat sensitif, alat ini bukan untuk anda.

Mead

Ia adalah sumber antibiotik semula jadi, yang boleh mempercepatkan proses penyembuhan jerawat dan mengelakkan berlakunya jangkitan. Ia adalah perlu untuk mencelup kapas dalam madu dan memohon kepada kawasan masalah, meninggalkan tiga puluh minit. Kemudian anda perlu mencuci baik tempat dengan air pada suhu bilik. Anda juga boleh mencampurkan madu dengan kayu manis dan membuat sesuatu seperti pes, yang kemudiannya perlu digunakan untuk kulit radang sebelum tidur. Ini akan membantu mengurangkan keradangan dan bengkak kulit. Ini diikuti dengan mencuci dengan air sejuk.

Ubat Gigi

Ubat gigi biasa yang anda memberus gigi anda setiap pagi, dan boleh digunakan untuk melawan jerawat dan jerawat. Terbaik dari semua, ia membantu jika anda memohon selepas ais. Gunakan hanya pes putih dan tidak dalam bentuk gel, dan yang paling biasa. Kita perlu meletakkan ubat gigi sedikit di kawasan yang bermasalah sebelum tidur. Dan pada waktu pagi perlu basuh muka dengan air sejuk, dan anda akan melihat peningkatan yang ketara dalam keadaan kulit anda. Jika anda mahu, anda boleh memohon tampal pada jerawat anda pada siang hari, selagi ia kekal pada kulit sekurang-kurangnya tiga puluh minit.

Par

Ia adalah besar pada kulit, terutamanya apabila anda mempunyai masalah itu, kA jerawat dan jerawat. Stim membuka liang dan membolehkan kulit anda untuk bernafas. Ini memudahkan pelepasan kulit sebum berlebihan, kotoran dan bakteria yang dibelasah ke dalam liang dan menyebabkan keradangan kulit. Ia adalah perlu untuk mengisi bekas besar air panas dan membolehkan pasangan untuk mendapatkan pada muka selama beberapa minit. Kemudian anda perlu untuk mencuci dengan air pada suhu bilik, untuk memberi kulit yang kering dan memohon pelembap skim. Prosedur ini juga akan memberikan kulit anda cahaya yang sihat.

Bawang putih

Ia adalah anti-virus, anti-kulat dan mempunyai ciri-ciri antioksidan, yang penting dalam memerangi jerawat dan jerawat. Sulphur yang terkandung dalam bawang putih, menggalakkan penyembuhan pantas radang kulit. Potong ulas bawang putih pada separuh dan gosok potong kawasan masalah kulit selama beberapa minit, kemudian basuh dengan air suam. Ulangi beberapa kali setiap hari. Jika anda juga makan ulas bawang putih setiap hari, ia membantu membersihkan darah anda. Tetapi jangan makan terlalu banyak bawang putih, tidak membahayakan perut anda.

Baking soda

Baking soda boleh membantu untuk mengatasi banyak masalah, terutama bagi orang-orang yang mempunyai kulit sensitif Kulit sensitif: punca dan rawatan . Soda tidak menyebabkan sebarang iritasi. Anda boleh membuat pes tebal dengan mencampurkan baking soda dengan air atau jus lemon. Teliti mencuci wajah anda dan biarkan ia sedikit lembap. Memohon tampal pada bahagian yang bermasalah dan biarkan paste untuk kering. Jangan biarkan ia pada kulit selama lebih daripada beberapa minit, kerana soda mengeringkan ia. Kemudian basuh dengan air suam dan sapukan pelembap. Untuk hasil yang cepat, ulang prosedur dua kali sehari.

Peppermint

Ini adalah alat yang sangat berkesan yang membantu anda dengan cepat menghilangkan jerawat dan jerawat. Kesan menenangkan menthol, yang terdapat dalam pudina Mint dan ciri-ciri berguna: kesegaran aromatik   pudina, mengurangkan kerengsaan dan kemerahan kulit yang berlaku disebabkan oleh jerawat dan bintik hitam. Sifat-sifat anti-bakteria dan anti-virus pudina membantu untuk membunuh bakteria yang menyebabkan jerawat dan bintik hitam. Ia adalah perlu untuk memecahkan daun pudina ke dalam keping untuk memerah jus dari mereka. Sapukan jus untuk kulit radang dan biarkan selama sepuluh minit. Kemudian basuh dengan air sejuk. Jika anda tidak boleh mendapatkan daun pudina segar, anda boleh menggunakan minyak pudina, yang mengandungi banyak vitamin dan asid lemak perlu. Ambil beberapa titik minyak dan memohon kepada tempat di mana terdapat jerawat dan jerawat. Gosok minyak ke dalam kulit dalam masa beberapa minit, dan kemudian basuh dengan air.

Timun

Ia adalah sumber kalium dan vitamin A, C dan E. Timun juga mempunyai penyejukan dan sifat-sifat yang menenangkan. Potong satu atau dua timun segar menjadi kepingan dan tahan mereka di dalam air selama satu jam. Semua nutrien timun masuk ke dalam air. Tekanan air dan minum atau basuh mukanya. Anda juga boleh membuat topeng muka, pengisaran ke dalam daging timun. Memohon topeng pada muka selama lima belas minit. Kemudian basuh dengan air suam. Ini akan membantu untuk membersihkan liang-liang kotoran dan bakteria.

Pawpaw

Buah ini mempunyai ciri-ciri yang membantu untuk mengatasi masalah jerawat dan jerawat. Betik adalah sumber yang baik vitamin A, dan terdiri daripada enzim yang mengurangkan keradangan pada kulit, menjadikannya licin dan bersih. Selain pengelupasan hartanah betik boleh membantu menghilangkan sel-sel kulit mati dan membersihkan liang-liang tersumbat. Anda hanya boleh memotong betik ke dalam keping untuk memerah jus dan memohon kepada kawasan masalah.