Dalam perubatan timur Kombucha dikenali sebelum zaman kita. Doktor cina memanggilnya penawar kesihatan dan tidak dapat mati, kerana ia dipercayai bahawa ia membantu tenaga chi untuk bergerak ke arah yang betul dan mengembalikan proses penghadaman. Di Jepun, beliau juga telah dikenali untuk jangka masa yang panjang yang dikenali sebagai "Kombucha." Kombucha adalah bahan buangan daripada dua hidup secara simbiosis (hidup, yang membawa manfaat kepada kedua-dua ahli) organisma: yis dan bakteria asid asetik. Ini pembentukan lapisan mukus yang terletak di permukaan dan sederhana yang semakin meningkat. Bank cendawan menjadi bulat dalam penampilan ia menyerupai felt a.

Permukaan cendawan tegas, licin, bahagian bawah tergantung ke bawah dengan filamen kulat menyerupai rumpai laut - adalah kawasan bercambah, kerana yang terdapat peningkatan kulat.

Medium nutrien untuk kulat teh boleh mana-mana penyelesaian yang manis (contohnya, teh). Yis kulat punca dalam proses penapaian gula sederhana (minuman itu menjadi sedikit bergas), yang menyebabkan pembentukan etil alkohol dan karbon dioksida. Kemudian, proses menyertai bakteria karbonik, mereka menukar alkohol kepada asid asetik - penyelesaian bertukar rasa masam. Akibat daripada tindak balas ini, rasa yang menyenangkan minuman manis dan masam yang sedikit berkarbonat. Di Rusia, hampir seratus tahun minuman ini digunakan dan bukannya kvass.

Ciri-ciri penyembuhan kulat teh

Di tengah-tengah abad yang lalu, ahli sains Jerman R.Sklener belajar sifat-sifat penyembuhan kulat teh, yang telah membawa kepada peningkatan dalam populariti beliau di Eropah.

Ia telah mendapati bahawa minuman yang dibuat berdasarkan Kombucha, meningkatkan penghadaman, mempunyai ciri-ciri anti-bakteria. Ia adalah perlu untuk badan terdiri daripada asid organik (laktik, malic, sitrik, asetik, dan lain-lain), enzim, vitamin B Vitamin B: penolong-penolong yang berguna badan , Asid askorbik, kafein.

Ciri-ciri anti-bakteria penyerapan kulat teh digunakan untuk bilas dengan pelbagai jangkitan dalam rongga mulut (radang gusi, mukosa mulut). Kursus rawatan (kira-kira sebulan) infusi ini membawa kepada menurunkan tekanan darah Tekanan darah - berbahaya jika swing beliau? Dan penggunaan tetap ia mengaktifkan keadaan umum warga tua. Apabila dysbacterioses minuman Kombucha acidifies kandungan usus, mewujudkan persekitaran yang baik untuk pembangunan mikroflora normal, menormalkan najis dengan sembelit Sembelit - Perhatikan untuk makanan . Minuman kulat teh mampu mengembalikan proses metabolik dalam badan, tanpa menyebabkan kesan sampingan.

Bagaimana untuk menyediakan minuman dari kulat teh

Minuman kulat teh boleh disediakan dengan cara berikut .  Teh dibancuh agak lemah, kadar - satu sudu teh per liter air mendidih, tambah dua sudu gula, masak sehingga mendidih, ditapis dan dituang ke dalam balang kaca dibersihkan secara menyeluruh dan disejukkan .  Ketebalan cendawan kira-kira 1 cm (dipisahkan dari lapisan bawah kulat ibu bapa) telah dibasuh dan direndam dalam balang teh .  Kemungkinan besar, kulat pertama tenggelam ke bawah, tetapi akhirnya bangkit (gas dilepaskan, yang menimbulkan cendawan) dan mula berkembang .  Bank tidak perlu untuk menutup tudung, supaya ia tidak bocor lubang penutup habuk lebih baik daripada beberapa lapisan kain hipoksia tipis .  Minuman itu akan siap dalam beberapa hari (kira-kira seminggu), kriteria adalah tahap kesediaan minuman pengkarbonan ia: Minuman perlu buih apabila menuang ke dalam gelas seperti minuman ringan biasa .  Tuangkan minuman harus melalui kain hipoksia tipis, meneran beliau .  Kain kasa yang perlu ditukar setiap hari dan minuman yang disimpan di dalam gelap .

Flask kulat teh boleh disediakan bukan sahaja untuk minum teh hitam. Anda boleh menggunakan ekstrak lain, seperti teh hijau (terdapat banyak kafein dan sebagainya adalah lebih baik untuk nada), pelbagai herba - Minuman yang lazat diperolehi dengan menggunakan teh herba pudina Mint dan ciri-ciri berguna: kesegaran aromatik , Chamomile, lemon balsem, dan lain-lain Sebaliknya gula di dalam minuman, anda boleh menambah madu.

Bagaimana untuk menjaga untuk Kombucha

Untuk menjaga cendawan. Untuk melakukan ini sekurang-kurangnya sebulan sekali adalah perlu untuk keluar dari balang, bilas, keluarkan lapisan bawah, jika ketebalan kulat melebihi 4 cm. Jumlah cecair yang digunakan mesti sentiasa dipulihkan oleh teh slabozavarennogo dengan gula (jangan lupa untuk sejuk sebelum anda tuangkan ke dalam balang !). Dalam kes tidak tidak boleh menambah air unboiled: garam yang terbentuk tidak larut yang jatuh ke bahagian bawah tin. Gula langsung Brew tidak ditambah - ia mesti sebelum ini dibubarkan dalam teh. Jika teh adalah terlalu kuat, jumlah yang besar tanin akan menghalang pertumbuhan kulat.

Jika kulat tidak mencuci dan tidak menggunakan penyelesaian, kemudian dari masa ke masa cecair mula menguap dan cendawan bertukar perang di atas. Ini menunjukkan bahawa kulat tidak lama lagi akan mati. Tetapi jika anda mendapat ia, basuh dan memisahkan lapisan tambahan, ia boleh memulihkan kehidupan.

Ciri-ciri penerimaan minum Kombucha

Walaupun minuman kulat teh mempunyai kesan positif ke atas penghadaman, ia tidak perlu untuk mengambil orang-orang dengan keasidan yang tinggi jus gastrik, ulser gastrik dan ulser duodenum, hati yang teruk dan masalah buah pinggang organ-organ ini.

Ambil setengah cawan minuman perlu tiga kali sehari, sebaik-baiknya selepas makan: ia akan meningkatkan penghadaman, tanpa menyebabkan kerengsaan mukosa gastrik.

Minuman kulat teh memang terbaik untuk kesihatan anda jika diambil secara sederhana dan sentiasa teratur.

  Galina Romanenko

Sophora japonica - adalah pokok daun luruh daripada keluarga kekacang, yang mencapai 25 meter tinggi. Ia adalah masa untuk Sophora berbunga berlaku pada akhir musim panas, dan buahnya masak pada bulan Oktober dan terletak di pokok itu musim sejuk semua. Sophora japonica tahan kemarau, tanah masin, ia mampu memindahkan frosts kecil. Pengamal perubatan Cina telah lama digunakan tujuan perubatan Sophora: untuk melegakan demam, kelembapan kering, gas dan buang parasit usus. Oleh itu Sophora japonica ubat-ubatan yang digunakan untuk merawat disentri dan demam kuning, bengkak dan dysuria dan pruritus dan ekzema.

Untuk penyediaan ubat yang digunakan bunga dan buah-buahan yang mengandungi Sophora isoflavon dan glikosida flavonoid, dalam rutin tertentu. Ruthin mengembalikan dan mengetatkan dinding vaskular, menjadikannya lebih anjal, dan mengeluarkan deposit organik dari dinding kapilari. Oleh itu, rutin dalam kombinasi dengan asid askorbik ditetapkan untuk penyakit yang disertai dengan melanggar ketelapan vaskular, dengan Vaskulitis berdarah, kapilari toksikosis dan thrombocytopenia, serta diatesis berdarah, pendarahan dalam retina, kapilari toksikosis, penyakit radiasi, endokarditis bakteria, penyakit sendi, glomerulonephritis, tekanan darah tinggi penyakit, penyakit alahan, demam campak Campak pada kanak-kanak - boleh menyebabkan komplikasi serius , Demam Scarlet, tifus.

Antara tanda-tanda untuk penggunaan Sophora japonica psoriasis, lupus, darah tinggi, kencing manis, multiple sclerosis, penyakit buah pinggang, ulser kolitis, kanser tekak, hidung, tekak, penyakit periodontal, thrombophlebitis, buasir, kulat, ekzema, payudara Payudara - cermin Kesihatan Wanita yang , Rahim dan prostat.

Bahan-bahan aktif dalam komposisi Sophora japonica

Matrine dan kompaun oxymatrine sama kepadanya - bahan aktif utama sebagai sebahagian daripada akar Sophora. Ia alkaloid, dan mereka membentuk kira-kira 2% daripada kering dan kira-kira 1% daripada akar segar Sophora. Sebagai sebahagian daripada kilang itu juga berpuluh-puluh hadir alkaloid lain, tetapi dalam jumlah yang agak kecil.

Merebus betul bersedia daripada akar Sophora mengandungi 60-300 mg alkaloid utama dalam 3-15 gram bunga kering atau akar. Perubatan tradisional mencadangkan mengambil merebus 30 gram Sophora sehari, dibahagikan kepada dua atau lebih majlis.

Tidak seperti banyak alkaloid tumbuhan yang lain, yang digunakan dalam amalan perubatan, matrine dan oxymatrine mempunyai ketoksikan sangat rendah dan kesan buruk mereka ke atas sistem saraf pusat boleh diabaikan. Secara umum, Sophora mempunyai kesan sedatif pada sistem saraf pusat. Oleh itu, kajian klinikal menunjukkan bahawa sirap mengandungi 10 gram ekstrak akar Sophora (kira-kira 200 mg alkaloid), yang berkesan membantu mencegah insomnia dan kadang-kadang dapat menggantikan ubat sedatif digunakan sebelum ini.

Kesan-kesan sampingan

Kesan-kesan sampingan adalah kecil Sophora. Jika anda melebihi dos yang disyorkan mungkin kesan sampingan dari saluran gastrousus: loya, muntah-muntah, ketidakselesaan perut, sembelit; dalam kes-kes yang jarang berlaku, pening, rambut gugur dan ruam. Jika anda mengambil kurang daripada 30 gram sehari dadah Sophora, kesan sampingan tidak dipatuhi.

Rumusan dos biasa Sophora 300-600 mg sehari (pada 2% daripada alkaloid, yang sepadan dengan akar 15-30 gram sehari), walaupun dalam keadaan tertentu, dos yang lebih tinggi (contohnya, dalam satu kajian dos untuk rawatan aritmia secara beransur-ansur meningkat kepada 1000 -1500 mg tiga kali sehari). Kesan sampingan ke alkaloid jarang diperhatikan. Apabila dadah ditadbir secara intravena, ia boleh menjadi sakit di tempat suntikan, tetapi ia adalah perkara biasa. Bagi permohonan lisan boleh berlaku dengan reaksi saluran penghadaman (contohnya, loya). Dalam kes dos yang sangat tinggi oxymatrine boleh menghalang fungsi sistem imun, yang dikaitkan dengan peningkatan paras kalsium dalam limfosit.

Kontra persiapan Sophora japonica adalah sikap tidak bertoleransi individu, mengandung dan menyusukan anak, dan umur 14 tahun. Rawatan perlu berada di bawah pengawasan doktor dan mengelakkan dos berlebihan, kerana tumbuhan adalah sangat beracun.

Apa yang ada dan di mana ia tumbuh Sophora japonica

Sophora japonica - pokok sehingga 20 m dengan berwarna kelabu kehijauan, pucuk pendek pubescent, tergolong dalam keluarga kekacang. Menyalak batang pokok kelabu ditutup dengan retak dan rekahan. Meninggalkan lebih 20 cm panjang, dengan beberapa pasang risalah. Risalah berbentuk bujur, bawah ditutup dengan rambut putih, dan di atas - yang gelap, licin dan berkilat. Krim bunga kecil berkumpul di panicles dan mempunyai bau yang menyenangkan yang kuat. Buah-buahan - buah besar dengan kacang yang terdedah manik, hijau pertama, kemudian coklat, tidak jatuh dan musim sejuk. Jongkong pada bulan Julai-Ogos, buah-buahan masak pada bulan Oktober-November. Sebagai tumbuhan perubatan dituai dalam bunga musim panas pada musim luruh awal - buah-buahan yang belum masak, berbuka di luar bahagian atas dengan bunga atau buah-buahan. Dikeringkan di tempat teduh di bawah cucur atap, dalam draf, simpan di tempat yang kering.

Ia tumbuh di Jepun dan China. Sebagai tumbuhan hiasan Sophora japonica ditanam di Caucasus, di selatan Ukraine, di Asia Tengah. Pokok itu adalah kemarau bertolak ansur, tetapi takut angin dan fros.

Komposisi kimia dan ciri-ciri perubatan

Komposisi kimia Sophora japonica tidak difahami sepenuhnya, tetapi diketahui bahawa di putik dan kacang Sophora japonica mengandungi kompleks bahan-bahan biologi aktif termasuk rutin - sebatian organik yang mempunyai aktiviti vitamin. Rutin menguatkan dinding kapilari dengan mengawal kebolehtelapan mereka; Ia meningkatkan kesan asid askorbik.

Ubat-ubatan yang diperolehi daripada Sophora japonica, fleksibiliti dikurangkan (iaitu kerapuhan lebih rendah) saluran darah, mensucikan mereka dinding pelbagai jenis sedimen (termasuk plak kolesterol), menormalkan metabolisme, sekali gus mengurangkan tahap kolesterol dan gula darah menenangkan, menormalkan tekanan darah. Aliran darah yang dikurangkan adalah pencegahan strok, sakit jantung dan kecacatan vaskular. Tambahan pula, Sophora japonica menormalkan proses imun, termasuk mengurangkan fenomena alergi.

Tanda-tanda, kontra untuk menerima japonica Sophora, dan kesan-kesan sampingan yang mungkin timbul daripada permohonan

Ubat-ubatan dari Sophora japonica digunakan secara dalaman dan luaran. Dalam (dalam bentuk campuran dan tinctures) japonica Sophora dilantik:

• dengan kebolehtelapan meningkat kapal kecil darah (kapilari) dan kecenderungan untuk pendarahan selalunya dicampurkan dengan asid askorbik;
• dengan pendarahan dalam retina mata;
• bila kesan-kesan radiasi - meningkat imuniti;
• penyakit sendi - mengurangkan bengkak sendi;
• dalam penyakit berjangkit dan alahan buah pinggang (glomerulonephritis), di mana protein yang hilang dalam air kencing dan merah sel darah - sel-sel darah merah;
• untuk tekanan darah tinggi - menghalang bengkak dan mengurangkan tekanan darah;
• penyakit alahan - mengurangkan reaksi alahan;
• kolitis (radang usus besar) - mengurangkan bengkak tisu;
• gangguan metabolik (contohnya, kencing manis, di mana yang terjejas saluran darah kecil);
• bawah jangkitan tertentu kanak-kanak, disertai dengan bengkak dan ruam pada kulit (contohnya, campak);
• apabila gangguan darah dikaitkan dengan peningkatan kerapuhan kapilari.

Zahirnya Sophora japonica digunakan dalam bentuk campuran dan tinctures dalam bentuk pengairan, basuh dan kuah basah dengan membarah luka, terbakar dan ulser, nonhealing, dan juga untuk berkumur dalam proses radang dalam tekak dan tonsil.

Kontra untuk menerima ubat dari Sophora japonica adalah keanehan tumbuhan ini, kehamilan dan penyusuan Menyusukan bayi: makanan - dan tiada kuku!   kanak-kanak.

Kesan-kesan sampingan penggunaan japonica Sophora boleh nyata loya, muntah-muntah, cirit-birit dan sakit perut.

Bagaimana untuk memasak dadah berdasarkan Sophora japonica

Atas dasar Sophora japonica di rumah, anda boleh menyediakan infusi, dan infusi:

• berwarna daripada buah-buahan atau bunga Sophora japonica: satu sudu cincang mentah tuangkan setengah gelas vodka, menegaskan 10 hari di tempat yang gelap, penapis dan mengambil bahagian dalam 30-40 jatuh tiga kali sehari selepas makan; Untuk kegunaan luaran, infusi larutan akueus (2 sudu teh berwarna dibubarkan dalam 90 ml air), yang telah dibasuh dengan kudis atau digunakan untuk berkumur.
• infusi Sophora japonica bunga: setengah sudu mengeringkan cincang mentah tuangkan segelas air masak, setengah jam untuk mendesak mandi air Sauna dan kesihatan: manfaat dan kemudaratan prosedur mandi , Parit, isi semula ke tahap asal dan menelan cawan suku tiga kali sehari selepas makan.

Jika digunakan dengan bijak Sophora japonica (yang ditetapkan oleh doktor), ia pasti akan mendapat manfaat.