Cendawan beras, juga dikenali sebagai laut, ara Jepun atau India, atau "sesuatu seperti permainan katak, hanya putih" - semua nama-nama ini adalah terdiri daripada pembentukan bakteria, yang selama berabad-abad telah digunakan dalam perubatan tradisional oriental, tetapi telah digambarkan oleh ahli-ahli sains hanya dalam 19 abad dan dikaitkan dengan Zoogloea. Walaupun ia dipanggil cendawan, cendawan beras, dan juga zoogloeas lain, tidak mewakili kerajaan ini.
Zoogloea - pembentukan ini mukus, yang dibentuk oleh ikatan beberapa bakteria. Sekitar dengan cara yang sama filem yang terbentuk dalam penapaian bir, wain dan cuka. Dalam proses pembentukan ketiga-tiga jenis zoogloeas bakteria asid asetik yang terlibat.
Nama "cendawan beras" kedengaran pelik, tetapi ia berbaloi. Cendawan Rice menyerupai beras rebus putih dan malah dibawa dari rantau ini di mana ia tumbuh angka sebenar.
Minuman, yang diperolehi daripada penapaian beras oleh kulat terdiri daripada kompleks unsur-unsur kimia: alkohol, asid asetik, asid glukonik, asid glucuronic, kafein, asid oksalik, asid sitrik, asid laktik
Asid laktik - menunjukkan kesihatan kita
, Asid folik
Asid folik - nilai adalah sukar untuk harga yg terlalu tinggi
, W-coumaric asid dan asid chlorogenic, vitamin C dan D, tanin, polisakarida, aldehid, choline, lipase, amilase, protease dan koenzim Q10, alkaloid, glikosida dan enzim.

Komposisi penyerapan kulat beras
- Asid folik - terlibat dalam metabolisme dan sintesis asid amino tertentu dan asid nukleik, merangsang fungsi hematopoietik sum-sum tulang, dan menyediakan penyerapan yang lebih baik daripada vitamin B12; Ia membantu mengekalkan mood yang baik. Asid folik adalah sangat penting untuk pembangunan yang sepatutnya janin.
- Asid glucuronic adalah satu komponen penting dalam tulang rawan dan bendalir sinovia.
- W-coumaric dan asid klorogenik adalah antioksidan aktif dan asid sitrik untuk mencegah pembentukan kristal asid urik.
- Choline merangsang saraf parasimpatetik, mengurangkan tekanan darah, mengurangkan kadar jantung dan meningkatkan nada otot licin.
- Tannin mempunyai tindakan astringen dan anti-radang. Enzim langsung, mengawal dan mempercepatkan proses biokimia dalam semua sel badan. Aldehid memberi minuman rasa yang istimewa yang sederhana.
- Lipase memudahkan lipolisis, amylase menghalang peningkatan tahap gula dalam darah, protease menukarkan protein kepada asid amino, meningkatkan penyerapan protein haiwan. Q10 terlibat dalam sintesis adenosina trifosfat dan mempunyai tindakan antioksida.

Infusi Tindakan
Minuman kulat beras mempunyai antimikrob, imun, anti-sklerotik, tonik dan diuretik. Ia juga membantu untuk menormalkan tekanan darah dan meningkatkan metabolisme
Meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan tanpa berdiet
. Oleh itu, ia mungkin berguna untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit. Di samping itu, pakar-pakar pemakanan mengatakan bahawa yang ingin menurunkan berat badan perlu minum sekurang-kurangnya 300 ml minum setiap hari, dan hasil yang dikehendaki tidak akan lama di akan datang.
Kontra dengan penggunaan minuman sebagai penawar tidak dijumpai, kerana kesan cendawan beras tiada siapa yang telah dikaji secara serius. Ia adalah dianggap bahawa ia adalah mustahil untuk minum atau untuk digunakan dalam kuantiti yang sangat terhad untuk pesakit diabetes, ulser gastrik dan ulser duodenum.

Penyediaan minuman
Tuangkan ke dalam bersih liter balang kaca tulen (ditapis atau rebus) air untuk menambah 3 sudu besar gula dan kacau sehingga gula larut sepenuhnya. Kemudian dimasukkan ke dalam air 3 sudu kulat beras (jumlah beras cendawan mesti sama dengan jumlah gula). Jika anda mahu, anda boleh dimasukkan ke dalam balang dan beberapa buah-buahan kering - kismis, aprikot kering, dan sebagainya. Tutup balang dalam beberapa lapisan sekeping dilipat kain kasa. Minuman itu akan siap dalam satu atau dua hari. Beras kulat sama boleh dibasuh dan digunakan semula.
Minuman yang diperolehi dalam penapaian bakteria asid asetik dan terdiri daripada:
- asid lemak, yang diperah daripada proses metabolik asid lemak berbahaya dan menggalakkan pembentukan "berguna" kolesterol, iaitu, mencegah perkembangan aterosklerosis;
- enzim (bahan-bahan biologi aktif yang terlibat dalam semua tindak balas kimia dalam badan, banyak kali mempercepatkan mereka), dan vitamin C dan D (mereka adalah sebahagian daripada enzim);
- antioksidan (mis, N-coumaric dan asid chlorogenic) - mereka hasil perlahan radikal bebas daripada sel-sel tisu semasa tindak balas kimia (radikal bebas hasil menyumbang kepada kemusnahan sel-sel), dengan itu menghalang proses penuaan dan memperbaiki penyakit;
- asid glucuronic mengembalikan proses metabolik dalam rawan sendi dan tulang belakang;
- Asid folik membantu memulihkan sel-sel darah merah yang terlibat dalam pembentukan protein yang diperlukan untuk pembinaan tisu badan;
- Yis adalah tempat pembiakan bagi pembangunan mikroflora usus normal.
- Bagaimanakah minuman kulat beras pada tubuh manusia
- Minuman kulat beras mempunyai protivoateroskleroticheskim, antimikrobial dan kesan diuretik, mengembalikan pertahanan badan (sistem imun), membantu menormalkan tekanan darah, memperbaiki proses metabolisme di dalam badan. Adalah disyorkan untuk mengambil:
- dalam aterosklerosis dan pencegahannya;
- di pelbagai gangguan metabolik (termasuk obesiti);
- apabila gangguan metabolik dalam rawan sendi dan tulang belakang (seperti osteoartritis);
- dengan anemia;
- dalam dysbacteriosis usus
Dysbiosis usus - betapa bahayanya ia?
;
- untuk mencegah penuaan;
- selepas penyakit berjangkit yang teruk;
- selepas kepahitan penyakit kronik;
- di bawah imuniti dikurangkan.
Ia tidak digalakkan untuk mengambil minuman untuk pesakit kencing manis (gula dalam minuman di sana) dan ulser duodenum dan ulser gastrik, dan juga yang mempunyai keasidan meningkat perut (dalam minuman keasidan tinggi).

Peraturan-peraturan penyediaan dan penggunaan minuman dari kulat beras
Ambil baru dibasuh balang liter kaca, meletakkan di bahagian bawah empat sudu (tiada slaid) kulat beras dan kismis beberapa.
Secara berasingan, menyediakan penyelesaian untuk mengisi dasar tiga sudu gula setiap liter air masak sejuk mempertahankan (anda boleh mengambil air minuman khas botol). Penyelesaian itu kemudian ditambah kepada balang kaca, yang sudah dalam beras Marin dan kismis, tutup dengan kain kasa dan meninggalkan di tempat yang gelap pada suhu bilik selama dua hari. Selepas itu, ia boleh menjadi mabuk, penapisan melalui kain hipoksia tipis. Tin minuman liter cukup untuk satu orang selama dua hari. Minuman Kedai nasi cendawan di dalam peti sejuk tidak lebih daripada lima hari. Grains kulat beras dibasuh dan digunakan untuk penyediaan sebahagian baru minuman.
Minuman kulat beras adalah disyorkan untuk mengambil cawan ketiga 3 kali sehari selama enam minggu. Untuk rawatan penyakit sendi mengesyorkan memohon memampatkan minuman dan melakukan mandi panas.
Minuman kulat beras digunakan untuk tujuan kosmetik: ia mengembalikan tindak balas asid semula jadi kulit, dengan itu penjelasan dari bakteria dan sel-sel mati. Minuman itu juga nada kulit, melicinkan ia, memberikan wajah baru yang segar dan mencegah penampilan kedutan. Minuman boleh lap muka dan leher, bilas mulut anda, yang digunakan sebagai deodoran untuk badan untuk bilas selepas mencuci rambut (mereka cemerlang). Kaki letih boleh dikeluarkan dengan menambah minuman kulat beras di dalam bilik mandi kaki.