Cranberry merah terang kelihatan elegan dan terang - hiasan sempurna untuk pencuci mulut dan makanan ringan. Tetapi rasa masam buah seperti tidak semua. Dan sia-sia, kerana kranberi untuk kesihatan dan kecantikan - terutamanya kesihatan wanita dan kecantikan wanita
Misteri kecantikan wanita - misteri dan kewanitaan
- Amat membantu. Tidak hairanlah buah ini dipanggil pantri kesihatan.
Hubungan
Renek sujud rendah dengan berkilat daun hijau gelap - bukan luar biasa dalam paya. Pada Cranberry banyak nama: utamanya adalah terbang, zhuraviha, podsnezhnitsa; Latin adalah tumbuhan yang dipanggil Oxycoccus. Menariknya, di Bahasa Inggeris nama «kranberi» (harfiah - kren-berry) persamaan dengan Slavic "zhuravihoy" - dinyatakan kranberi bunga, bergoyang pada batang, sangat mengingatkan kepala dan leher kren. Walau bagaimanapun, nilai daripada tumbuh-tumbuhan tidak dalam bunga dan buah beri, kebanyakan orang-orang yang di dalam penghormatan warna merah yang kaya yang dipanggil "kranberi."
Cranberry buah merah adalah sangat menarik, mereka tidak bersembunyi di bawah daun, seperti strawberi. Kerana memetik beri dan pergi dengan cepat. Pada bulan September, apabila kranberi matang, orang telah lama bergegas ke hutan dan paya untuk mengumpul sendiri beri berguna. Walau bagaimanapun, dengan musim menuai, anda tidak boleh tergesa-gesa: kranberi sempurna dipelihara sepanjang musim sejuk. Wintered bawah cranberry salji lebih manis September, merawat yang sangat baik ini, beri disimpan hanya untuk seketika sahaja, berbeza dengan musim luruh.
Cranberry Autumn keras, tetapi dari masa ke masa mereka masak dan melembutkan. Ia digunakan untuk membuat compotes dan minuman buah-buahan, kvass dan jeli, memelihara dan kesesakan, dan juga dalam industri minuman beralkohol, untuk menghiasi pencuci mulut dan snek manis. Cranberry kadang-kadang daun dibancuh sebagai teh. Beri sempurna disimpan musim sejuk semua, sebagai contoh, dalam tong air. Di samping itu, cranberry digunakan untuk melegakan gejala-gejala penyakit tertentu, dalam kosmetik, dan juga apabila menangkap wayang gambar: sirap kranberi membolehkan murah dan pada masa yang sama meyakinkan darah meniru dalam filem.
Hari ini, tidak semestinya pergi untuk kranberi bog pada: beri di banyak negara, ditanam di ladang-ladang. Sebagai contoh, di Amerika Utara, penanaman kranberi besar-berbuah bermula pada abad kesembilan belas. Berries dibuat asal: kilang itu penuh dengan air dan pukul air dengan Penuai khas, menyebabkan buah terkeluar.
Komposisi kimia
Buah merah Brilliant menimbulkan harta sebenar. Sebagai contoh, kandungan vitamin C tidak kalah buah kranberi sitrus. Tambahan pula, buah mengandungi vitamin B1, B2, B5, B6, K1, PP. Kandungan tinggi vitamin cranberry menjadikan alat yang sangat baik untuk memerangi hypovitaminosis.
Juga Cranberry mengandungi gula (fruktosa, glukosa, sukrosa), mineral (kalium, zink, boron, kromium, besi, kobalt, dan lain-lain), pektin, asid organik. Pada yang terakhir adalah bernilai melihat lebih lanjut:
- Asid sitrik meningkatkan imuniti, membantu membersihkan badan
Pembersihan badan - pemulihan menyeluruh
Baik untuk penghadaman, ia membantu untuk mengurangkan berat badan;
- Asid quinic berkesan dalam mencegah pembentukan batu karang;
- Asid benzoik adalah tindakan anti-mikrob yang berbeza;
- Asid chlorogenic menguatkan kapilari, mempunyai koleretik, diuretik, anti-radang;
- Asid Ursulovaya meningkatkan metabolisme
Meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan tanpa berdiet
Ia mempunyai kesan-kesan anti-radang;
- Asid malic berguna untuk sistem pencernaan, mempunyai ciri-ciri membasmi kuman;
- Nada asid oleanolic, memperbaiki peredaran darah, mempunyai ciri-ciri anti-radang, menormalkan metabolisme.
Cranberry Kesihatan
Cranberry amat diperlukan untuk selesema dan selesema: ia membantu untuk mengurangkan suhu, meningkatkan imuniti, memperbaiki keadaan umum pesakit. Antibiotik Tindakan cranberry boleh meningkatkan beberapa kali. Sebaik-baiknya, sudah tentu, tidak tertakluk kepada haba cranberry rawatan di mana vitamin dimusnahkan. Ia adalah kebetulan pesakit telah lama dimasak memerah jus daripada buah beri, sambil menambah kemudian minum jus segar. Hari ini menyediakan minuman buah-buahan yang lebih kurang daripada sebelum ini, dan untuk sebab yang baik: minuman ini compotes konvensional lebih berguna.
Kranberi kaya dengan vitamin PP, yang meningkatkan tindakan vitamin C, menguatkan saluran darah dan meningkatkan sistem imun. Sangat berguna ini beri untuk pesakit kencing manis. Jus cranberry membantu mengurangkan kolesterol dan mengawal tahap gula dalam darah
Gula dalam darah - salah satu penunjuk utama kesihatan manusia
. Tetapi gastritis dengan keasidan rendah kranberi memperbaiki pesakit.
Tetapi ini beri amat berguna dalam pelbagai penyakit buah pinggang dan saluran kencing. Khususnya, kranberi adalah sangat popular sebagai ubat untuk cystitis.
Satu masalah wanita biasa dan penyelesaiannya
Cystitis - penyakit biasa kepada hampir semua wanita. Ini adalah kerana badan wanita: jangkitan adalah sangat mudah untuk menembusi ke dalam uretra. Hasilnya ialah sedih - yang kerap dan menyakitkan membuang air kecil, sakit perut, kelesuan, demam.
Cranberry digunakan kedua-dua untuk pencegahan dan untuk rawatan cystitis. Untuk pencegahan, adalah wajar anggur hanya masam sering termasuk dalam diet anda. Bersama-sama dengan langkah-langkah pencegahan yang lain adalah perubahan yang mudah dalam menu akan mengelakkan penyakit yang tidak menyenangkan.
Untuk rawatan juga perlu makan lebih cranberry. Beri untuk mendedahkan rawatan haba tidak perlu. Kesan yang baik diberikan jus dan minuman buah-buahan, gula adalah lebih baik untuk menambah bahawa di peringkat minimum. Adalah lebih baik untuk menggantikan semua gula dengan madu.
Cranberry & Kecantikan
Ciri-ciri anti-bakteria cranberry digunakan dalam kosmetologi. Jus buah ini amat berguna kepada pemilik kulit berminyak terdedah kepada keradangan. Topeng pelbagai dengan cranberry menjadikan kulit lembut dan matte, podsushat jerawat dan membersihkan liang.
Kandungan asid tinggi membuat cranberry cara yang sangat baik untuk memperbaiki kulit. Satu ciri-ciri antioksidan yang besar membantu untuk mengekalkan kulit muda selama bertahun-tahun. Ia amat berguna, sebagai contoh, lap kulit dengan ais kosmetik dari air, yang ditambah kepada jus kranberi.
Maria Bykov
