Rawatan dan Risiko Faktor-faktor

Mendiagnosis keracunan makanan Salmonella Keracunan makanan: bagaimana untuk mengelakkan menjadi mangsa perut sendiri   mungkin dengan cara analisis najis Bagaimana untuk lulus najis, supaya tidak merosakkan . Selalunya, diagnosis utama adalah keracunan makanan massa disyaki (apabila ramai orang masa yang sama pergi ke doktor mengadu gejala yang sama - sering ternyata bahawa orang-orang sedang makan di rangkaian restoran yang sama).

Oleh kerana keracunan makanan boleh disebabkan oleh banyak mikroorganisma, untuk diagnosis yang tepat diperlukan untuk menjalankan ujian makmal.

Terapi

Rawatan keracunan makanan Salmonella adalah satu isu yang agak kontroversi. Sesetengah doktor tidak mencadangkan untuk menetapkan antibiotik penyakit sendirinya, dan sistem imun yang sihat untuk menghadapi ia sendiri. Doktor lain menetapkan antibiotik, seperti ciprofloxacin, untuk 10-14 hari. Sesetengah pakar percaya bahawa antibiotik melanjutkan tempoh di mana pesakit adalah pembawa salmonella (untuk beberapa waktu, semua pesakit adalah pembawa).

Pesakit immunocompromised (kemoterapi contohnya, pesakit AIDS, mereka yang sedang menjalani Kemoterapi - ia sentiasa jatuh rambut? , Kanak-kanak di bawah usia dua bulan dan lebih tua) dalam hal salmonella antibiotik keracunan makanan yang diperlukan. Kadang-kadang mereka juga perlu dimasukkan ke hospital.

Semasa mengandung meningkatkan risiko keracunan makanan (juga disebabkan oleh kelemahan sistem imun), jadi ibu-ibu mengandung perlu berhati-hati terutamanya untuk mencuci dan menyediakan makanan. Apabila anda melihat tanda-tanda dehidrasi, terutamanya jika disertai dengan demam, wanita hamil perlu berjumpa doktor dengan segera.

Rawatan penyelenggaraan pesakit dengan Salmonellosis adalah terutamanya untuk mengelakkan dehidrasi. Pesakit dinasihatkan untuk minum air yang banyak; kadang-kadang ia memerlukan infusi intravena larutan garam.

Pembawa Salmonella adalah dianggap positif, walaupun mereka tidak mempunyai sebarang tanda-tanda keracunan makanan. Mereka harus mengambil langkah berjaga-jaga untuk mengelakkan jangkitan orang lain. Kira-kira 85% daripada syarikat penerbangan boleh diubati dengan cara penggunaan gabungan pembedahan pundi hempedu dan antibiotik.

Prognosis dan komplikasi

Dalam 80% daripada ramalan untuk mendapat keracunan makanan Salmonella adalah menggalakkan - termasuk untuk orang yang mempunyai sistem imun yang lemah, dengan syarat rawatan tepat pada masanya. Demam kepialu dan paratipus adalah sangat penting untuk mendiagnosis dan mula sembuh secepat mungkin. Bagi pesakit yang kerana sakit dehidrasi, yang penyakit dikesan terlalu lewat, atau ia disebabkan oleh agresif terutamanya atau tahan spesies dadah Salmonella, prognosis adalah kurang menggalakkan. Jika tiada rawatan dalam 30% kes demam kepialu mengalami komplikasi yang serius, dan 1-2% daripada pesakit mati. Antara pesakit HIV positif yang tidak menerima rawatan tepat pada masanya, kadar kematian mencapai 60%. Komplikasi teruk Salmonellosis mungkin termasuk:

• Dehidrasi;
• Sepsis;
• Penembusan usus;
• Myocarditis;
• Meningitis;
• Jade;
• Hidrosefalus;
• Aortic Aneurysm;
• Psikosis;
• Abses.

Faktor-faktor risiko pada kanak-kanak

Keracunan makanan Salmonella memberi kesan kepada kanak-kanak kecil lebih kerap daripada kumpulan umur yang lain, tetapi dalam banyak kes, jangkitan boleh dielakkan. Faktor-faktor risiko untuk jangkitan Salmonella telah dikenal pasti dalam kajian ini, yang mengkaji 442 kes kanak-kanak Salmonellosis di bawah satu tahun. Gejala-gejala yang paling biasa keracunan makanan di kanak-kanak ini mengalami cirit-birit dan demam; Gejala biasanya lulus dalam masa seminggu, tetapi dalam dua kes, jangkitan menyebabkan kematian pesakit. Ibu bapa kanak-kanak yang penuh dengan soal selidik yang terperinci di mana terdapat persoalan mengenai status pemakanan kanak-kanak dan hubungan mereka dengan haiwan selama lima hari sebelum mereka didiagnosis dengan Salmonellosis Salmonella - ciri-ciri penyakit ini . Sebagai perbandingan, ahli-ahli sains telah memberikan profil sama 928 ibu bapa kanak-kanak yang tidak dijangkiti salmonella.

Perbezaan utama

Kajian ini mengenal pasti enam perbezaan utama antara kanak-kanak mendapat dijangkiti salmonella, dan orang-orang yang tidak mempunyai salmonella.

• Kanak-kanak yang diberi susu ibu, kemungkinan keracunan makanan Salmonella adalah lebih rendah daripada yang lain. Sebab-sebab ini adalah tidak jelas, tetapi keputusan yang sama diperolehi dalam kajian lain.
• Hubungan dengan reptilia meningkatkan risiko salmonella. Reptilia boleh pembawa salmonella dan ramai pakar tidak mencadangkan untuk menjaga mereka di rumah bagi mereka yang mempunyai kanak-kanak di bawah umur lima tahun.
• Kanak-kanak yang membeli-belah semasa duduk di dalam troli yang sama, di mana ia adalah daging (kedua-dua haiwan dan burung), yang paling sering dijangkiti salmonella. Untuk mengurangkan risiko jangkitan, ia sudah cukup untuk meletakkan daging sejauh mungkin dari kanak-kanak itu (supaya dia tidak dapat mencapainya), atau untuk membeli daging dalam pakej yang sangat padat.
• Peluang jangkitan kanak-kanak dengan ibu bapa mereka pergi ke negara-negara dunia ketiga.
• Kanak-kanak yang minum campuran nutrien pekat, lebih cenderung untuk dijangkiti salmonella. Mengapa ini berlaku, ia tidak jelas. Mungkin ada yang melanggar peraturan-peraturan sebatian penyimpanan, atau yang ditambah kepada air yang tercemar.
• Risiko jangkitan Salmonella meningkat pada kanak-kanak yang lebih tua daripada 6 bulan, yang pergi ke tadika dengan kanak-kanak yang mengalami cirit-birit.

Apakah punca kesakitan yang teruk di perut selepas makan?

Dari masa ke semasa sakit perut selepas makan, mungkin, pada semua. Sakit yang ringan mungkin disebabkan makan berlebihan dan pengeluaran gas meningkat. Sakit yang teruk mungkin sebab-sebab yang lebih serius, seperti alergi makanan atau gangguan pencernaan.

Alahan makanan

Dengan alahan makanan sistem imun bertindak balas terhadap makanan sebagai bahan yang berpotensi berbahaya, dari mana anda perlu untuk melindungi badan. Alergen makanan yang paling biasa - kerang, ikan, kacang, soya dan telur. Manifestasi alergi makanan ringan atau mengancam nyawa. Gejala biasanya muncul serta-merta selepas makan. Gejala-gejala yang paling biasa alahan adalah gatal-gatal, sakit perut yang teruk, gatal-gatal, bengkak, loya, pening, Pening - jika tanah tergelincir dari bawah kakinya   dan sesak nafas.

Keracunan Makanan

Dalam keracunan makanan Keracunan makanan: bagaimana untuk mengelakkan menjadi mangsa perut sendiri   mungkin menunjukkan kesakitan yang teruk dan kekejangan perut, loya, muntah-muntah, cirit-birit, hilang selera makan, lemah dan demam. Jika penyakit berlarutan untuk beberapa jam, anda perlu berjumpa doktor.

Intoleransi laktosa

Intoleransi laktosa juga boleh menyebabkan kesakitan yang teruk di bahagian abdomen Sakit perut: Jenis dan Gejala   segera selepas makan. Untuk menghadamkan produk tenusu, khususnya, mereka mengandungi laktosa dalam usus kecil hendaklah dibawa enzim laktase. Intoleransi laktosa terjadi pada orang yang mempunyai enzim ini tidak dihasilkan dalam kuantiti yang mencukupi, atau tidak dikeluarkan sama sekali.

Penyakit seliak (enteropathy gluten)

Penyakit ini dicirikan oleh kerosakan kepada villi usus kecil, yang menyebabkan gluten protein. Ia didapati dalam produk bijirin banyak. Apabila seorang pesakit dengan penyakit seliak Penyakit seliak - patologi tidak cukup usus   mendapat apa-apa amaun gluten, dia mempunyai sakit perut, kembung perut, sembelit, cirit-birit, loya dan muntah-muntah yang sangat kuat.