Produk yang merangsang metabolisme, dari kacang untuk kacang

Ramai orang yang ingin menurunkan berat badan, mencari maklumat tentang produk-produk yang membantu meningkatkan metabolisme, dan mendapati banyak maklumat yang bercanggah, atau hanya palsu. Selalunya anda boleh melihat senarai produk untuk mempercepatkan metabolisme, yang keberkesanan belum dibuktikan.

Sebagai makanan mempengaruhi metabolisme anda?

Sesetengah makanan boleh merangsang sistem saraf bersimpati (SNS), yang, antara lain, adalah bertanggungjawab bagi kelakuan dalam keadaan tertekan, khususnya, ia menyebabkan reaksi "melawan atau penerbangan". Bayangkan yang anda sedang berjalan di jalan (atau hutan), dan tiba-tiba mendapati diri anda berhadapan dengan harimau. SNA segera memulakan tindak balas yang diperlukan untuk melarikan diri dari harimau (sesetengah orang - untuk menyertai beliau dalam perjuangan). SNA juga memainkan peranan penting dalam pengawalan sistem kardiovaskular dan proses metabolik. Aktiviti SNA rendah dikaitkan dengan peningkatan risiko penambahan berat badan - ia telah disahkan dalam beberapa kajian saintifik. Aktiviti bersimpati meningkatkan thermogenesis (generasi badan haba), sekali gus meningkatkan penggunaan tenaga.

Kopi dan Kafein

Malah pada tahun 1980, satu laporan yang telah diterbitkan kira-kira satu kajian di mana mengkaji kesan-kesan kopi dan kafein pada kadar metabolik. Para penyelidik berbanding sekumpulan mata pelajaran yang kerap minum kopi biasa, dengan kumpulan lain, yang anggotanya minum kopi tanpa kafein. Subjek dalam kedua-dua kumpulan pada masa yang sama mempunyai kopi dengan makan. Ia telah mendapati bahawa mereka yang minum kopi biasa, kadar metabolik meningkat dengan ketara berbanding dengan kumpulan di mana minuman kopi yang tidak mengandungi kafein. Ia juga mendapati bahawa subjek minum pencacatan kopi pengoksidaan lemak. Para penyelidik menyimpulkan bahawa kafein tidak mempunyai keupayaan untuk merangsang metabolisme Meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan tanpa berdiet .

Kira-kira setahun kemudian, satu lagi kumpulan penyelidik mendapati bahawa kopi biasa untuk peningkatan lebih daripada 16% dalam penggunaan tenaga, dan kesan ini berlangsung selama 1-2 jam. Dengan minum kopi tanpa kafein kesan ini tidak dipatuhi. Ia juga telah menunjukkan bahawa kafein dalam dos yang biasa digunakan (1-3 cawan kopi sehari) mempunyai kesan yang besar ke atas baki tenaga.

Cuba untuk mengurangkan jumlah susu, krim dan gula yang anda tambah ke kopi. Ia mengandungi apa yang dikenali sebagai kalori kosong - iaitu kalori yang hanya membawa kepada pertambahan berat badan, tetapi tidak memberi manfaat kepada badan.

Teh hijau

Dalam kajian itu, keberkesanan teh hijau sebagai perangsang metabolisme didapati bahawa mata pelajaran yang mengambil ekstrak teh hijau, metabolisme dipercepatkan dengan ketara berbanding dengan mereka yang mengambil plasebo Placebo - satu alat yang berkesan untuk hipnosis diri . Para penyelidik juga hipotesis bahawa terkandung dalam polifenol teh hijau mempercepatkan pemprosesan lemak di dalam hati.

Caffeine - satu lagi komponen penting dalam teh hijau merangsang metabolisme, tetapi bukan sahaja dia teh berhutang sifat-sifatnya. Kadar metabolisma telah meningkat kepada tahap yang lebih besar apabila mata pelajaran mengambil ekstrak teh hijau daripada selepas pentadbiran yang sama kafein.

Pakar mengesyorkan kepada mereka yang ingin menurunkan berat badan, minum 1-2 cawan teh hijau sehari. Ia bukan sahaja akan membantu mempercepatkan metabolisme, tetapi juga disebabkan oleh kandungan yang tinggi antioksidan yang melambatkan proses penuaan dan mengurangkan risiko beberapa penyakit yang serius.

Capsicum, atau panas lada

The capsicum genus terdiri daripada terkenal lada panas seperti cili merah dan lada merah. Mereka semua mengandungi bahan yang dipanggil capsaicin. Bahan ini melekat kepada lada rasa terbakar dan ciri-ciri berguna, menjadikannya perangsang yang sangat kuat metabolisme. Kesan capsaicin pada organisma dikaji dalam masa. Sebagai contoh, ia dikenali bahawa penggunaan 10 gram lada merah dengan makanan pada 30 minit selepas makan ada pecutan yang ketara metabolisme. Dalam orang yang menunjukkan peningkatan thermogenesis dan pengoksidaan lemak aktif.

Banyak kajian telah mengesahkan keberkesanan lada sebagai satu cara untuk mempercepatkan metabolisme, sehingga kehilangan berat badan adalah sangat disyorkan untuk memasukkannya ke dalam diet anda.

Air

Pengambilan air yang mencukupi menyediakan kadar metabolisme yang optimum. Air - salah satu daripada metabolisme produk perangsang yang paling underrated. Hakikat bahawa dalam erti kata yang sebenar air tidak mempercepatkan metabolisme, dan hanya menghalang kesan negatif daripada dehidrasi. Dengan kekurangan air melambatkan metabolisme sel, dan proses metabolik secara umum adalah lebih perlahan daripada biasa. Jadi pastikan anda minum sekurang-kurangnya 1.5 liter air sehari. Dapatkan ke dalam tabiat membawa botol air di dalam beg, menyimpan segelas air di atas meja, minum semasa dan selepas latihan.

Air sejuk

Anda sudah mungkin pernah mendengar bahawa air sejuk membantu untuk mempercepatkan metabolisme. Mengenai hal ini, terdapat beberapa kajian. Kesemua mereka telah mengesahkan kesan positif daripada air sejuk, walaupun data tentang bagaimana sebenarnya ia meningkatkan kadar metabolisme, adalah bercanggah. Idea asas adalah bahawa badan untuk meningkatkan suhu air kepada suhu normalnya, perlu meluangkan lebih banyak kalori daripada jika anda minum air pada suhu bilik.

Lada hitam

Lada hitam mengandungi bahan yang dipanggil piperine - alkaloid yang merangsang pengeluaran haba dalam badan, meningkatkan pengambilan kalori. Lada hitam mempunyai banyak ciri-ciri lain yang berguna, dan harus dimakan secara tetap - kedua-dua orang-orang yang kehilangan berat badan dan mereka yang hanya menonton kesihatan mereka.

Ginger

Salah satu bahan yang banyak yang mengandungi halia Halia dan ciri-ciri berguna yang paling tidak dijangka, tetapi menyenangkan Ia adalah gingerol, yang seperti capsaicin dan piperine berkesan merangsang thermogenesis. Selepas makan halia metabolisme dipercepatkan untuk sebahagian besar, walaupun secara ringkas. Ginger mengekalkan ciri-ciri berguna apabila ditambah kepada teh atau hidangan panas.

Mustard

Artikel pertama di mana sawi (dengan lada merah) dilihat sebagai satu cara untuk mempercepatkan metabolisme, telah diterbitkan pada tahun 1982. Pada masa itu, ahli-ahli sains telah menemui bahawa perasa pedas 25% peningkatan kadar metabolik. Sejak itu, data ini telah disahkan dalam beberapa kajian lain.

Minyak kelapa

Minyak kelapa mengandungi sejenis khas asid lemak - trigliserida rantaian sederhana. Kajian telah menunjukkan bahawa pengambilan harian trigliserida rantaian sederhana pada dos yang rendah atau sederhana (15-30 gram setiap hari) dengan makanan meningkatkan penggunaan kuasa. Dengan kata lain, asid lemak ini dengan cekap merangsang metabolisme.

Makanan yang kaya dengan vitamin B

Vitamin B memainkan peranan yang penting dalam proses metabolik. Kesan yang paling besar ke atas metabolisme menyediakan vitamin B6 dan B12. Vitamin lain - asid folik Asid folik - nilai adalah sukar untuk harga yg terlalu tinggi , Niacin dan tiamin juga dikehendaki untuk metabolisme normal. Antara produk-produk, terutamanya yang kaya dengan vitamin - asparagus, bayam, ikan, ayam, telur, dan yang paling kekacang.

Teh hitam

Kajian telah menunjukkan bahawa tikus yang diberi makan ekstrak teh hitam dengan ketara pengambilan makanan didapati turun dan, sebagai akibatnya, lambat atau berat badan berhenti sepenuhnya. Walau bagaimanapun, kesan teh hitam tidak metabolisme manusia tidak sebagai penting sebagai kesan kopi atau teh hijau.

Makanan yang kaya dengan magnesium

Magnesium - adalah mineral penting yang diperlukan bagi pelaksanaan lebih 300 tindak balas biokimia dalam tubuh manusia. Ia memainkan peranan penting dalam pengeluaran tenaga dalam loji kuasa kecil daripada sel - mitokondria. Untuk merangsang metabolisme adalah disyorkan untuk dimasukkan ke dalam makanan diet anda kaya dengan magnesium seperti beras, oat, biji labu, coklat gelap, rami dan biji bunga matahari, bijan, kacang Brazil, badam.

Makanan yang kaya dengan co-enzyme Q10

Co-enzim Q10 - bahan yang diperlukan untuk pengeluaran tenaga dalam mitokondria. 95% daripada tenaga yang dihasilkan dalam badan semasa proses tersebut, yang dipanggil respirasi sel aerobik, dan bersama-enzim Q10 memainkan peranan yang penting dalam proses ini. Keperluan untuk Q10 respirasi aerobik adalah punca kepekatan yang tinggi pada jantung, hati dan buah pinggang. Co-enzim Q10 dihasilkan melalui proses yang sama yang mana kolesterol diperolehi; Oleh kerana tahap ini Q10 dikurangkan semasa menerima ubat merendahkan lipid yang menghalang pengeluaran kolesterol. Tahap ko-enzim Q10 juga berkurangan dengan usia. Untuk mengekalkan tahap yang cukup tinggi Q10, ia adalah disyorkan untuk meningkatkan pengambilan daging, ikan, kacang, produk tenusu.

Multivitamin

Multivitamin boleh dipanggil sejenis insurans terhadap apa-apa kekurangan nutrien. Badan adalah begitu banyak proses biokimia yang kompleks yang walaupun pada pandangan pertama, kekurangan sedikit vitamin atau mineral tertentu boleh memberi kesan negatif proses tertentu. Atas sebab ini, ramai doktor, bersama-sama dengan diet yang sihat, mengesyorkan penggunaan multivitamin yang baik. Kebanyakan orang selepas anda mula mengambil vitamin tambahan diperhatikan perkembangan positif, seperti suasana bertambah baik dan peningkatan tenaga. Vitamin juga membantu mengekalkan kadar metabolisme yang optimum dan untuk mengelakkan turun naik yang besar dalam berat badan.